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2024-07-27 09:33:03
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證和QS標志是食品生產和銷售過程中兩個重要的證件。QS標志(Quality Safety)是食品生產許可證的簡稱,它代表了食品生產企業必須經過強制性的檢驗,合格后在食品包裝上標注食品生產許可證編號,并加印食品質量安全市場準入標志后才能出廠銷售。而食品流通許可證則是由工商行政管理部門頒發的,用于證明企業或個人有權從事食品銷售活動的法定憑證。
食品流通許可證的辦理條件主要包括:企業必須是獨立法人單位;生產要達到一定規模;生產白酒、啤酒的企業注冊資金要200萬元以上,生產其他酒的企業注冊資金要100萬元以上;從業人員中至少要有5名具有中級以上職稱的專業技術人員;有效廠房面積不少于500平方米。
食品流通許可證的主要作用是證明企業或個人有權從事食品銷售活動。它并不涉及到食品的生產環節,而是確保食品銷售者具備必要的條件和設施,以保障消費者的食品安全。持有食品流通許可證的企業或個人可以在市場上合法銷售食品。
QS標志目前已經逐漸退出市場,取而代之的是SC標志。這是因為新的《食品安全法》實施后,食品生產許可證已經轉由食品藥品監督管理局管理、發證,其證書號碼也由原來的QS開頭變成了SC開頭。
食品流通許可證沒有QS店的說法是正確的。食品流通許可證和QS標志分別代表了食品銷售和食品生產的不同環節。食品流通許可證的重點在于確保銷售者的資質和條件,而QS標志則關注食品生產的質量和安全。因此,即使沒有QS標志,只要有有效的食品流通許可證,就可以在商場銷售散裝食品。
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