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2024-07-27 09:29:59
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理粉店衛生許可證是確保食品安全和公共衛生的重要步驟。根據最新的法規和指南,以下是辦理粉店衛生許可證的具體要求和流程:
一、申請材料準備
衛生許可證申請表:申請人需要填寫完整的衛生許可證申請表,并簽字確認。
法定代表人或負責人身份證明:提供法定代表人或負責人的身份證復印件。
公共場所平面圖和衛生設施平面布局圖:提供店鋪的平面圖和衛生設施的平面布局圖,標明比例尺(比例為1:100)。
公共場所衛生檢測或評價報告:由具備資質的檢測機構出具的衛生檢測或評價報告。
公共場所衛生管理制度:制定并提供粉店的衛生管理制度,包括衛生管理組織、衛生管理制度、衛生管理措施等。
使用集中空調通風系統的,還應當提供幾種空調通風系統衛生檢測或評價報告:如果店鋪使用集中空調通風系統,還需提供相關衛生檢測或評價報告。
二、申請流程
申報:申請人需向當地衛生行政部門提交書面申請,并填寫《衛生許可證申請書》或《衛生許可證變更申請書》,同時遞交符合衛生要求的相關材料。
登記:衛生行政部門對申報材料進行核對、登記。新建、改建、擴建的公共場所應先辦理建設項目衛生審查認可,按審核批準的內容施工,工程竣工后申辦建設項目竣工衛生驗收認可,再申報辦理《公共場所衛生許可證》。
受理:衛生行政部門在5個工作日內對符合受理規定的申報材料發放《行政許可受理通知書》。不符合受理規定的,發放《行政許可不予受理決定書》。
審查:衛生行政部門受理申請后,組織業務人員按照衛生法律法規及國家衛生標準要求,對申報材料進行審查,并對經營場所現場進行審核。存在問題的,提出整改措施和意見。
決定:衛生行政部門自受理申請之日起二十日內,根據審查意見,對符合規定的,準予行政許可;不符合規定的,作出不予行政許可決定。準予行政許可的,自作出決定之日起十日內向申請人頒發、送達《公共場所衛生許可證》。
三、注意事項
健康證:所有從業人員必須取得健康證,辦理健康證前需進行健康查體,包括采血、大便肛拭化驗、內、外科常規體檢和X光胸透。查體結果符合發放健康證條件的,方可辦理健康證。
培訓:從業人員需經過衛生法律法規知識培訓,并取得培訓合格證明。
衛生設施:粉店需配備符合衛生要求的設施,包括消毒設施、洗手設施、防蠅防鼠設施等。
環境衛生:保持店鋪內外環境整潔,定期進行清潔和消毒。
四、后續管理
定期檢查:衛生行政部門會定期對粉店進行衛生檢查,確保其持續符合衛生要求。
整改:如在檢查中發現問題,粉店需按要求進行整改,并提交整改報告。
換證:衛生許可證有效期一般為一年,到期前需重新申請辦理。
通過嚴格遵守上述要求和流程,粉店可以順利取得衛生許可證,確保合法經營,保障消費者的食品安全和公共衛生。
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