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2024-07-27 09:28:13
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據最新的法規和政策,熟食店辦理衛生許可證有一定的流程和要求,但整體上并不是特別復雜。
在申請衛生許可證之前,熟食店需要準備以下材料:
熟食店需要在辦證窗口領取并填寫《食品衛生許可證申請書》,同時提供相關的資料,如法定代表人、業主或負責人資格證明、生產經營場地平面圖、食品從業人員健康檢查和培訓合格證明等。
生產經營場地應當離污染源(如倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所)10米以上。經營干點、濕點的場地面積應分別不小于8、15平方米;經營飯菜的面積建議在50平方米以上;兼營其他品種的,其場地面積需要另增。
審批部門或其委托的下級市場監督管理部門實施現場核查前,應當組建核查組,制作并及時向申請人、實施食品安全日常監督管理的市場監督管理部門送達《食品生產許可現場核查通知書》,告知現場核查有關事項。
審批部門對申請人提交的食品生產申請材料審查,符合有關要求不需要現場核查的,應當按規定程序作出行政許可決定。對需要現場核查的,應當及時作出現場核查的決定,并組織現場核查。
雖然辦理熟食衛生許可證涉及到一些具體的步驟和要求,但整體而言,并不算太難。重要的是要按照規定的流程和要求準備相應的材料,并確保場地和設施符合相關規定。如果有任何疑問,可以咨詢當地的市場監督管理部門獲取更詳細的指導。
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