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2024-07-26 10:27:45
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生態環境部發布了《排污許可證申請與核發技術規范食品制造工業-乳制品制造工業》與《排污許可證申請與核發技術規范食品制造工業-調味品、發酵制品制造工業》兩項技術規范，以推進食品行業排污許可制度改革。這兩項技術規范規定了食品制造工業排污單位排污許可證申請與核發的基本情況申報要求、許可排放限值確定、實際排放量核算和合規判定的方法，以及自行監測、環境管理臺賬與排污許可證執行報告等環境管理要求，提出了相應的污染防治可行技術要求。
在食品加工過程中，諸如畜禽油脂加工廢水排放口為主要排放口，但排污單位錯誤識別為“一般排放口”，這屬于因排放口類別識別錯誤導致的“遺漏主要排放口”問題。因此，正確的排污許可證申請與核發對于食品加工企業來說至關重要，它涉及到對污染源的準確識別和管理，以及對污染物排放量的嚴格控制。
食品加工企業在生產過程中不可避免地會產生排放物，這些排放物若處理不當，可能會對環境造成污染。因此，《中華人民共和國環境保護法》規定，所有企業和個人都有保護環境的義務，而食品加工企業則需要遵守相關的法律法規，制定相應的制度措施防止食品受到污染，并減少對生態環境的危害。
排污許可證對于食品行業的企業來說是一項重要的法律工具，它不僅幫助企業明確了污染物排放的標準和要求，也促進了企業對環境保護的責任意識。通過正確申請和遵守排污許可證的規定，食品加工企業可以在保障產品質量的同時，也確保了環境的可持續性。
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