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2024-07-23 10:18:36
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在威海地區，辦理飯店衛生許可證的具體要求可能因具體的衛生監管部門和政策略有不同，但大體上，
地理位置：生產經營場地應當離污染源（如倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所）10米以上。
面積要求：經營干點、濕點的場地面積應分別不小于8、15平方米；經營飯菜的面積建議在50平方米以上；兼營其他品種的，其場地面積需要另增。
廚房設施：廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調場所）與餐廳的面積之比不小于1:2，烹調場所凈高度不低于 米。
衛生設施：餐飲具及工用具清洗必須設立專用水池；有專用密閉的保潔柜；供顧客可重復使用的毛巾應有專用清潔消毒池和專用保潔柜。
熟食專間：熟食專間應設置更衣及洗手消毒設施，配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調、流動水源、食品冷藏設施及工用具清洗消毒設施，專間的溫度應低于25度。
衛生間：必須設置衛生間及洗手設施。小型飯店設1個以上專用洗手設施，中型的設3個以上專用洗手設施，大型的設6個以上專用洗手設施。
申請書：申請人填寫相應的申請表,到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。
法定代表人證明：法定代表人（負責人、業主）相關證明、委托代理人資格證明等資料。
場地平面圖：生產經營場地平面圖,生產工藝流程以及衛生防護設施圖、生產經營場地的面積,主要生產加工所用設施以及衛生設施設備及型號。
申報：申請單位提出書面申請,填寫《衛生許可證申請書》或《衛生許可證變更申請書》并遞交符合衛生要求有關材料。
受理：經對申報材料審查后,衛生行政部門在5個工作日內對符合受理規定的發放《行政許可受理通知書》。
審查：衛生行政部門受理申請后,組織業務人員按照衛生法律法規及國家衛生標準要求,對申報材料進行審查,對經營場所現場進行審核,存在問題的,提出整改措施和意見。
決定：衛生行政部門自受理申請之日起二十日內,根據審查意見,對符合規定的,準予行政許可；不符合規定的,作出不予行政許可決定。衛生行政部門作出準予行政許可決定的,自作出決定之日起十日內向申請人頒發、送達《公共場所衛生許可證》。
以上信息提供了威海飯店衛生許可證辦理的基本要求和流程，但具體情況可能會有所變動，建議咨詢當地的衛生行政部門獲取最準確的信息。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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