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2024-07-22 09:18:04
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在小吃街擺攤需要辦理相應的衛生許可證件證,以確保經營活動符合衛生標準,保護消費者的健康。關于小吃街衛生許可證件證的辦理流程和所需材料的詳細信息。
1. 申請階段
需要向衛生行政部門申請報備,然后再按程序走進行衛生許可證的申請。這是因為小吃是跟健康息息相關,因此辦理一個個人健康證也是必要的。
2. 準備材料
辦理衛生許可證所需的申報材料包括但不限于:
生產經營場所地平面布局圖一份,應標明比例尺(比例為1:100)、室內各功能房的基本要素(尺寸、名稱、設施名稱及個數)。
生產經營場地場所的使用證明(房屋產權證明和租賃協議)。
法定代表人或者負責人資格證明(董事會決議、章程或任命文件)一份。
生產經營場所地址方位示意圖一份,應標明方向、街道名稱、生產經營場所所在位置與周圍建筑、相鄰單位的關系。
法人或負責人培訓證明。
產品配方、生產工藝流程圖和說明,產品包裝材料、標簽、說明書樣稿。
產品或試產樣品衛生檢驗報告(在區縣及以上衛生行政部門取得的當年度檢測報告)和產品執行標準(含企業標準)。
企業衛生管理的組織和制度的資料。
實驗室設置情況(包括:實驗室規模、儀器設備、實驗人員資格證明)及可檢測項目(每批次、每天的留校和檢測指標、檢測項目)。
3. 審核階段
提交上述材料后,等待衛生行政部門審查通過。這個過程通常需要大約10個工作日。
1. 申請健康證
雖然健康證并沒有要求辦理,但是出于對自己和他人生命的尊重,其實很有必要辦理一個個人健康證。消費者看到你的健康證也會放心戒心選購的。
2. 提交證明
所有從事食品(藥品)人員,必須持有健康證明。沒有的就要辦理。
遵守當地規定:不同地區的具體要求可能會有所不同,例如在陜西商洛市的洛南縣,除了小吃攤外的攤位也需要辦理衛生許可證。
保持良好的衛生習慣:即使已經辦理了衛生許可證和健康證,仍然需要保持良好的衛生習慣,以確保食品的安全性。
定期檢查:定期對食品處理區域進行檢查和清潔,確保食品安全。
辦理小吃街衛生許可證件證是一個涉及多個步驟的過程,需要準備好相應的材料,并通過衛生行政部門的審查。同時,也需要辦理健康證,以保障自己和消費者的健康。如果有任何疑問或困難,建議咨詢當地的衛生和市場監管部門獲取更詳細的指導。
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