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哪些食品需要辦食品經營許可證的,哪些食品需要辦食品經營許可證的證件

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-07-16 09:23:10

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內容摘要:需要辦理食品經營許可證的食品類別根據國家有關食品安全法律法規,食品經營者在進行食品經營活動前,需要根據國家有關食品安全法律法規,經審批后,頒發的在食品...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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需要辦理食品經營許可證的食品類別

根據國家有關食品安全法律法規,食品經營者在進行食品經營活動前,需要根據國家有關食品安全法律法規,經審批后,頒發的在食品經營活動中承擔食品安全責任的證明文件,即食品經營許可證。以下是需要辦理食品經營許可證的食品類別:

工業化食品

工業化食品是指經過某種特定加工技術處理,具有固定形態,可以久貯的食品,如罐頭、調味品等。

冷凍食品

冷凍食品是指經過超低溫冷凍處理,以防止食品變質而具有久貯性的食品,如冷凍面點、冷凍肉類等。

活性乳制品

活性乳制品是指經過特定加工技術處理,再加入適量活性乳酸菌,使其具有久貯性的乳制品,如乳酸飲料、乳酸菌飲料等。

熟食

熟食是指經過特定的加工技術處理,可以保持食品的風味和營養,具有久貯性的食品,如熟食面點、熟食肉類等。

飲料

飲料是指經過特定的加工技術處理,可以飲用的飲料,如碳酸飲料、果汁飲料等。

嬰幼兒配方食品

嬰幼兒配方食品是指專門為嬰幼兒提供營養的食品,如嬰幼兒奶粉、嬰幼兒面類等。

其他食品

其他食品是指食品經營許可證所涉及到的其他食品,如肉類、水產品、蔬菜、水果、調味品等。

需要辦理食品經營許可證的行業

除了具體的食品類別之外,以下行業中也需要辦理食品經營許可證:

  1. 餐飲服務:通過商業銷售和勞務的即時生產加工,為消費者提供食品、消費場所和設施的服務活動。

  2. 單位食堂:位于機構、社會事業單位、社會團體、民辦非企業單位等的餐飲服務提供者,為內部員工、學生等提供集中用餐。

  3. 商場、超市:以柜臺銷售和開架銷售相結合銷售食品,實行區域銷售統一管理,以零售為主,食品銷售面積不低于200平方米的一種商業類別。

  4. 食品物流配送:包括食品運輸、儲存、配送、裝卸、保管、物流信息管理等一系列食品流通活動。

  5. 食品貿易商:城市商品貿易銷售或者城鎮第三產業銷售,包含工農業和商業,一般擁有對外貿易資格,經營范廣,可以包括一些簡單的生產、加工組裝,還有一些公司有自己的車隊,可以從事貨物運輸業務。

  6. 無店鋪食品經營者:指沒有實體店的互聯網食品經營者,如:電商平臺(淘寶、京東、拼多多等)從事食品銷售經營的店主,這些工作者也是需要辦理食品經營許可證的。

在中國從事任何與食品相關的經營活動都需要辦理食品經營許可證。如果您計劃從事上述任何一種相關業務,請務必了解當地的法律法規,并及時申請許可證。

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