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2024-07-13 10:18:48
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品許可證設備設施是指在申請食品經營許可證過程中,需要列出的店內設備和設施清單。這些設備和設施是監管部門審核的重要內容,確保食品經營活動能夠在一個符合食品安全標準的環境中進行。
食品經營許可證設備設施信息填寫主要包括以下幾點:
紫外線消毒燈:用于殺菌消毒,保障食品衛生。
保鮮儲存的冰箱、冰柜:用于存儲食材,保證食材新鮮度。
配餐間的空調:調節餐廳內溫度,確保食品質量。
操作間的抽煙機:排除烹飪產生的油煙,保持廚房空氣清新。
紫外線或高溫消毒柜:對餐具進行消毒,防止交叉污染。
粗加工洗滌消毒池及碗筷等消毒池:用于清洗和消毒餐飲具,確保衛生。
三防(防蒼蠅、防蚊子、防灰塵)紗網門窗:防止昆蟲和灰塵進入,保證食品不受外界污染。
以下是一個食品經營許可證設備設施清單的示例,包含了常見的設備和設施:
辦公桌2. 電腦3. 展柜貨架4. 滅火器5. 消防栓6. 空調7. 冷柜冰箱8. 滅蠅燈
粘鼠板10. 紫外線消毒燈。
以上設備和設施是食品經營許可證申請中需要列出的基本內容,具體數量和規格可能根據實際經營規模和需求有所不同。
在填寫設備設施清單時,需要注意以下幾點:
清晰明了:使用碳素筆填寫或打印,字跡清楚,不能涂改,不能用圓珠筆或鉛筆填寫,空白處用“/”或“無”來填寫。
符合標準:所有的設備和設施都需要符合相關的國家標準和安全要求。
實際擁有:列出的所有設備和設施都應該是實際擁有的,并且能夠提供相應的購置發票復印件。
食品許可證設備設施的填寫是一項細致的工作,需要確保所有列出的設備和設施都是真實擁有的,并且符合食品安全的標準和要求。
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