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茶葉的生產許可證是什么

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-07-13 10:17:57

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內容摘要:茶葉生產許可證概述茶葉生產許可證是中國茶葉生產企業在生產過程中必須具備的證書之一。這個許可證證明企業在生產過程中符合國家的法規和標準,從而保障了茶葉產...

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茶葉生產許可證概述

茶葉生產許可證是中國茶葉生產企業在生產過程中必須具備的證書之一。這個許可證證明企業在生產過程中符合國家的法規和標準,從而保障了茶葉產品的質量安全和消費者的健康。以下是關于茶葉生產許可證的一些詳細信息:

生產許可證的類型

茶葉生產許可證的類型包括食品生產許可證、營業執照、茶葉生產從業人員健康證以及茶葉生產經營場所的衛生許可證。

生產許可證的辦理流程

辦理茶葉生產許可證的流程包括以下幾個步驟:

  1. 企業整頓:確保企業各項證件、設備、機構合理合法。

  2. 申請:前往當地的食品監督管理部門申請茶葉生產許可證。

  3. 填寫申請書:正確填寫食品生產許可證的申請書,并簽字確認。

  4. 準備材料:收集必要的材料,如企業的營業執照、食品加工場地的平面圖等。

  5. 提交申請:將申請書和材料提交給食品監督管理部門,并等待受理通知書。

  6. 現場審核:食品監督管理部門進行現場審核。

  7. 領取許可證:通過以上步驟且現場審核通過后,領取食品生產許可證。

生產許可證的有效期

茶葉生產許可證的有效期為3年。

關鍵控制環節

茶葉生產的關鍵控制環節包括原料的驗收和處理、生產工藝、產品倉儲。

必備的生產資源

生產場所應離開垃圾場、畜牧場、醫院、糞池50米以上,離開經常噴施農藥的農田100米以上,遠離排放"三廢"的工業企業。 廠房面積應不少于設備占地面積的8倍。 地面應硬實、平整、光潔(至少應為水泥地面),墻面無污垢。 加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗1次。 應有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地。 原料、輔料、半成品和成品應分開放置,不得混放。 茶葉倉庫應清潔、干燥、無異氣味,不得堆放其他物品。。

茶葉生產許可證是確保茶葉產品質量安全的重要證書,同時也是茶葉生產企業合法經營的前提條件。

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