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2024-07-13 10:16:10
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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小型牧場酸奶生產許可證是指小型牧場在生產酸奶過程中需要獲得的相關合法證件。小型酸奶生產線需要辦理的證件主要包括加工店面的證件和奶源的證件。以下是詳細的
對于加工店面的證件,主要包括工商局核發的營業執照、食藥局核發的餐飲許可證、稅務局核發的納稅登記證和正規票據等。這些證件的辦理流程相對簡單,核實店名可以使用之后,通過當地的衛生部門對營業人員進行體檢得到健康證,然后憑健康證在衛生部門辦理餐飲許可證,最后準備身份證、營業場所證明、餐飲服務許可證復印件等到當地工商局辦理營業執照。
對于奶源的證件,主要包括牧場營業執照、生鮮乳購銷許可證、生鮮乳準運證、動物防疫檢驗證和牛奶質檢報告等。這些證件是確保奶源質量和安全的重要保障。
如果未取得食品生產經營許可而進行酸奶生產,將會受到相應的處罰。例如,天津市宏樂奶牛養殖有限公司因未取得食品生產許可證而生產的自釀酸奶被查處,并受到了相應的行政處罰。
小型牧場在生產酸奶過程中,必須依法辦理相關證件,確保生產和銷售的酸奶符合國家食品安全標準。只有具備合法的生產許可證,才能保證產品的質量和安全,從而獲得消費者的信任和市場的認可。
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