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什么是食品生生產許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-07-13 10:14:56

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內容摘要:食品生產許可證概述食品生產許可證是一種重要的食品安全管理工具,它確保了食品生產企業的生產條件、設施、設備和技術等符合國家安全標準,從而保障了食品的安全...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品生產許可證概述

食品生產許可證是一種重要的食品安全管理工具,它確保了食品生產企業的生產條件、設施、設備和技術等符合國家安全標準,從而保障了食品的安全性。以下是關于食品生產許可證的詳細解釋:

定好順佳財稅用途

食品生產許可證,簡稱SC,是針對食品生產加工環節、生產區域而言申請的。它是國家食品藥品監督管理總局根據《食品生產許可管理辦法》頒發的,允許企業在特定的場所、設施、設備和技術條件下生產食品的證書。任何從事食品加工與生產的企業都必須要辦理食品生產許可證。

許可證編號

食品生產許可證的編號由SC(“生產”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數字組成。這些數字從左至右依次為:3位食品類別編碼、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。

辦理流程

要獲得食品生產許可證,包括企業法人營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證、食品生產許可證申請表、食品生產車間平面圖、生產工藝流程圖、生產設備清單、食品安全管理手冊等。然后,這些申請材料將被相關部門審核,并對企業的生產設施進行現場檢查。如果符合要求,企業即可獲得食品生產許可證。

有效期和續期

食品生產許可證的有效期為五年,到期后需要重新申請。這對于企業來說是一個持續改進和維持食品安全標準的機會。

與食品經營許可證的區別

食品生產許可證與食品經營許可證有所不同。食品生產許可證是針對食品加工生產的資質,而食品經營許可證則是針對食品銷售和餐飲服務的資質。一個企業可以同時擁有這兩個許可,如果既有生產工廠,又有銷售部或餐飲服務(或中央廚房),可以同時擁有生產許可和經營許可。

歷史沿革

值得注意的是,食品生產許可證的標識在過去曾用QS表示,即“QiyeshipinShengchanxuke”的拼音縮寫,但現在已經被SC所取代。新的食品生產許可管理辦法不再有QS標志,而是以SC開頭的生產許可證號出現在包裝上。

食品生產許可證是確保食品安全的一項重要措施。它不僅幫助企業達到了法律規定的生產和經營標準,也為消費者提供了信心,知道他們購買的產品是安全可靠的。因此,所有從事食品生產的企業都應該積極申請并持有食品生產許可證。

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