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2024-07-11 09:53:12
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根據《中華人民共和國食品安全法》和其他相關法律法規，食雜店作為食品銷售經營者的一種，需要依法取得營業執照，并擁有固定的經營場所。對于小食雜店的定義，要求其經營場所使用面積在六十平方米以下（包含倉庫面積），主要進行食品零售的副食品店、小賣部、便利店等均被認定為小食雜店，但連鎖食品銷售企業分支機構除外。另外，如果一家食雜店主要以食品批發、自動售貨為主或者設有外設倉庫，那么它不會被認為是小食雜店。
小食雜店的經營活動必須嚴格遵守法律、法規、規章和食品安全標準等相關規定，對所經營的食品的安全負責是他們的重要職責。縣級以上市場監督管理部門則負責指導本行政區域內小食雜店的食品安全監督管理工作。
值得一提的是，為了進一步優化食品經營企業的營商環境，某些地區已經對僅銷售預包裝食品的食品經營者由“食品經營許可”改為“食品經營備案”。這無疑為小食雜店等小規模食品經營者帶來了更大的便利。
無論是大的經營商還是小食雜店，都需要嚴格遵守食品安全法規定，確保所售食品的安全，以保護消費者的健康。同時，政府也正在不斷出臺相關政策，以進一步規范食品經營行為，提升食品安全水平。
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