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2024-07-11 09:53:07
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證是由縣級以上地方市場監督管理部門發放的,是從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體經過食品藥品監督管理部門審查批準后獲得的許可憑證。在申請食品經營許可的過程中,應當先取得營業執照等合法主體資格。
申請食品經營許可需要滿足一系列條件,包括具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
食品經營許可實行"一地一證"原則,即在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。發證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。
為了進一步規范食品經營許可和備案管理工作,加強食品安全風險管理,省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等,結合食品安全風險管理實際,確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。同時,縣級以上地方市場監督管理部門應當加強食品經營許可和備案信息化建設,在行政機關網站公開食品經營許可和備案管理權限、辦事指南等事項。
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