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2024-07-11 09:52:28
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在中國,食品生產許可證是食品生產企業必須取得的合法許可。根據《中華人民共和國食品安全法》和相關法規,從事食品生產、食品銷售、餐飲服務的企業或個人,都應當依法取得食品經營許可。
為了申請食品生產許可,你需要向所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交一系列材料。這些材料包括:食品生產許可申請書、營業執照復印件、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖等。還需要提交食品生產主要設備、設施清單,以及進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
如果你是代理人代為辦理食品生產許可申請,還需要提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。特別是如果你希望申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還需要提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
值得注意的是,如果你僅銷售預包裝食品(如保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等),或者銷售食用農產品,是不需要取得食品經營許可的。
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