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2024-07-11 09:52:14
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汕頭食品流通許可證是企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等在汕頭市進行食品經營活動時所必需的一種許可證。為進一步落實食品經營許可審批制度改革,汕頭市自今年5月1日開始,將原核發的《餐飲服務許可證》、《食品流通許可證》和《保健食品經營企業衛生許可證》三項許可證合并歸一,統一改革為新版的《食品經營許可證》。
申請食品流通許可證需要符合一定的受理條件:申請人需具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,同時要保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。申請人需具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。申請人還需有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
根據《食品衛生法》的規定,食品生產經營企業和食品商販必須先取得衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。因此,汕頭食品流通許可證的申請和持有不僅是合法經營的必要條件,也是保障食品安全、維護消費者權益的重要手段。
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