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2024-07-11 09:51:21
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品分裝是否需要辦理生產許可證，這主要取決于分裝的食品類別和相關的國家法規。根據《食品生產許可審查通則》第五十三條規定，食品分裝是納入到食品生產許可審查范圍的，因此食品分裝企業應依法取得食品生產許可證（分裝）。針對SC許可目錄中允許分裝的食品類別進行分裝前，需先取得相應的分裝許可資質。原衛生部在《關于食品分裝加工及分裝食品監督管理有關問題的批復》中也提到，單純性分裝或添加少量其他成分后分裝的定型包裝食品皆屬于分裝的范疇。
需要注意的是，申請許可證的具體要求非常細則復雜，最基本的是符合要求的生產場地、生產人員、設備和檢測設備。關于食品生產企業分裝的食品有無特別標識的規定方面，分裝食品應當標注分裝者的名稱及地址，并注明分裝字樣。
食品分裝企業在進行操作之前，需要詳細了解并遵守相關的法律法規，確保所有的操作都在合法的范圍內進行。同時，也需要不斷更新和提升自身的生產和管理能力，以滿足不斷變化的法規要求。
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