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2024-07-09 09:07:18
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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烘焙店衛生許可證是確保食品安全和公共衛生的重要文件。在申請此許可證時,需要填寫一系列的信息,以證明你的店鋪符合所有相關的衛生和安全規定。以下是一些可能需要填寫的
基本信息:包括店主的姓名、聯系方式、地址等。
店鋪信息:包括店鋪的名稱、地址、營業時間等。
設施設備:需要詳細列出店內的所有設備和設施,包括烤箱、冷藏設備、食品準備區等。
衛生措施:需要描述店內的清潔和衛生程序,包括如何清潔設備、如何處理廢物和垃圾等。
員工信息:需要提供所有員工的健康證明和食品安全培訓證書。
需要列出所有供應商的信息,以及他們提供的食品類型。
食品安全政策:需要描述店內的食品安全政策,包括如何處理食品召回、如何處理食品安全事故等。
檢查記錄:需要提供最近的衛生檢查記錄,以證明店鋪符合所有衛生規定。
其他信息:可能還需要提供其他相關信息,如營業執照、稅務登記證等。
請注意,在填寫衛生許可證申請時,一定要確保所有信息的準確性,并遵守所有相關的法律和規定。
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