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2024-07-09 09:07:14
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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！根據《中華人民共和國動物防疫法》和《國務院辦公廳關于整頓和規范活禽經營市場秩序加強高致病性禽流感防控工作的意見》 [國辦發 89號]，為了預防和控制動物疫病，保障公共衛生安全和人體健康，規范活禽經營行為，進行活禽宰殺是需要辦理衛生許可證的。
具體來說，畜禽屠宰企業的設立應當符合本省份畜禽屠宰行業發展規劃和國家產業結構調整政策，具備法定設立條件。實行定點屠宰管理的，需要依法依規嚴格審批。各地要加強對畜禽屠宰活動的日常監督檢查，建立監督檢查專家庫，完善“雙隨機”抽查機制，實施屠宰企業信用檔案管理，規范事中事后監管。
對于活禽交易市場，包括活禽批發市場、活禽零售市場以及有活禽經營的城市農貿市場、農村集貿市場等，也需要規范活禽交易市場設置。市場監管部門負責活禽交易市場的監督管理，農業農村部門負責活禽交易全過程防疫的監督管理。
無論是從動物防疫的角度還是從公共衛生安全的角度考慮，活禽宰殺都需要辦理相關許可證，以確保食品的安全和人們的健康。
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