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2024-07-09 09:06:40
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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賣鮮豬肉需要具備相應的食品經營許可證和衛生許可證。根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品經營許可證管理辦法》，所有食品銷售，包括豬肉，都需要辦理食品經營許可證。該證件是食品銷售者在銷售食品時必須具備的法律文件。
具體來說，申請食品經營許可，應當符合下列條件：具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
除了食品經營許可證，還需要辦理衛生局的衛生許可證。在菜場里銷售的生鮮豬肉屬于初級農產品，可以按照普通的個體工商戶登記條件進行登記。辦理個體戶營業執照的步驟如下：1、申請個體工商戶名稱；2、憑《名稱預先核準通知書》到相關部門辦理許可證或批準文件；3、準備好相關材料辦理營業執照。食品攤販衛生許可證辦理所需資料包括：行政許可申請表；負責人或業主的身份證復印件；非流動攤販應提供場地的使用證明；從業人員健康證明及食品衛生知識培訓證明。
作為食品展銷會的舉辦者，您應當依法承擔食品安全管理責任，核驗并留存入場食品經營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經營者的食品安全義務和責任并督促落實，定期對其經營環境、條件進行檢查，發現有食品安全違法行為的，應當及時制止并立即報告。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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