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店鋪食品許可證可以營業嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-07-08 09:44:37

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內容摘要:根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品經營許可管理辦法》,在中華人民共和國境內,從事食品銷售和餐飲服務活動的主體,應當依法取得食品經營許可。國家對食...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品經營許可管理辦法》,在中華人民共和國境內,從事食品銷售和餐飲服務活動的主體,應當依法取得食品經營許可。國家對食品生產經營實行許可制度,沒有食品經營許可證是不可以開始營業的。

存在一些例外情況。例如,銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品、醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品、已經取得食品生產許可的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品等,是不需要取得食品經營許可的。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。

申請食品經營許可需要符合一定的條件,比如具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離等。

店鋪在想要進行食品銷售或餐飲服務活動時,除了例外情況,通常需要先申請并取得食品經營許可證,否則是不能開始營業的。同時,經營者還需要注意符合一系列與經營的食品品種、數量等相匹配的條件。

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