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2024-07-08 09:43:53
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在中國，衛生許可證的發放和管理由各級衛生計生行政部門負責。根據《公共場所衛生管理條例實施細則》的規定，公共場所經營者在經營活動中需要遵守一定的衛生標準和規定。《公共場所衛生管理條例》（2019修訂版）和《廣東省衛生健康委關于全面推開公共場所衛生許可告知承諾制工作的通知》也對公共場所的衛生管理做出了詳細規定。
具體到衛生許可證的申請和發放，衛生行政許可是衛生計生行政部門根據公民、法人或其他組織的申請，按照衛生法律、法規、規章和衛生標準進行審查，準予其從事與衛生管理有關的特定活動的行為。實施衛生行政許可應遵循公開、公平、公正、便民原則，提高辦事效率，提供優質服務。
值得注意的是，根據最新的政策調整，地方衛生計生部門已經取消了對飯館、咖啡館、酒吧、茶座等4類公共場所的衛生許可證核發，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證，由食品藥品監管部門一家許可、統一監管，以切實落實對餐飲企業的監管責任。
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