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2024-07-08 09:37:33
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東方紅幼兒園的食品許可證問題,為進一步加強中小學校和幼兒園食品安全監管工作,國家食品藥品監督管理總局與教育部聯合發布了相關通知,要求嚴把中小學校和幼兒園食堂食品經營許可準入關。這意味著所有提供餐飲服務的幼兒園都必須持有食品經營許可證。
根據《食品安全法》和《食品經營許可管理辦法》的要求,食品藥品監管部門要加強對中小學校和幼兒園食品安全的監督和管理。這包括食品安全管理制度、設備布局、清洗消毒、冷藏冷凍和食品留樣等項目的審查力度。各地食品藥品監管部門還要加強中小學和幼兒園食品安全監督抽檢,將高風險食品原料及食品、餐飲具和供餐單位配送食品列為重點抽檢對象,并及時向社會公布監督檢查和抽檢結果。
對于東方紅幼兒園沒有食品許可證的問題,如果這一情況屬實,那么這是違反了國家的相關法律法規的。幼兒園應當立即停止提供餐飲服務,并盡快申請食品經營許可證。同時,家長和社會也應當加強對幼兒園食品安全的監督,確保孩子們的飲食安全。
值得注意的是,一些幼兒園可能已經意識到這一問題,并采取了相應的措施。例如,濱州教育實驗幼教集團在東方紅園召開了食品安全供貨合同簽訂會議,旨在從供貨源頭上把好食品安全關,規范幼兒園食堂原材料采購管理,提高食品質量。
食品安全是關乎孩子們健康的重要問題,各方都應當高度重視,確保每一個孩子都能在安全、健康的環境中成長。
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