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2024-07-04 14:16:20
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在湖北省辦理食品經營許可證,需要符合一系列的條件和要求。
場所要求:申請人需要擁有固定的合法經營場所,并保持經營場所環境衛生整潔,與污染源保持規定的距離。
布局要求:經營場所設在室內,食品處理區與就餐場所、衛生間需要有效隔離,制作冷葷涼菜應當設置相應專用操作間。食品處理區各功能區布局需要合理,防止食品在存放、操作中產生交叉污染。
設施要求:需要具有與加工經營食品相適應的冷凍冷藏、排煙、防塵、防鼠、防蟲害以及收集廢水和廢棄物的設備設施。無專用餐飲具清洗消毒設施的,應使用合格的一次性或集中消毒餐飲具。
人員要求:從事接觸直接入口食品工作的生產經營人員應當持有效的健康證明,從事食品生產經營活動時穿戴清潔的工作衣、帽,保持個人衛生。
制度要求:具有保證食品安全的管理制度。
身份證明:營業執照副本(經營范圍里有:食品銷售)、法人身份證及其復印件、健康證、身份證復印件(散裝食品需要,預包裝食品不需要)。
場地證明:房產證復印件、租賃合同原件、辦公室平面布局圖、公司位置定位圖。
管理制度:食品安全管理制度原件1份、供貨商資質(營業執照復印件+食品生產或經營許可證)。
其他材料:其他申請材料。
提交申請:可以通過窗口提交申請或者直接在網上提交。
提交材料:材料受理之后,需要現場核查的配合監管部門進行現場核查。
領證:通過審核后,即可領取食品經營許可證。
自動售貨設備:如果利用自動售貨設備在同一縣級區域內不同地點從事食品銷售,只需辦理一個食品經營許可證。
委托辦理:如果申請人委托他人辦理食品經營許可申請,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
以上就是湖北食品經營許可證的基本要求和辦理流程。需要注意的是,不同的地區可能在某些細節上會有略微的不同,因此最好還是以當地市場監督管理局或市政服務中心的具體要求為準。
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