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2024-07-01 09:26:09
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可證是確保食品生產和流通環節安全的重要手段。在中國，任何從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體，在取得營業執照等證件后，必須經過食品藥品監督管理部門審查批準，獲得食品經營許可證之后才能合法從事食品經營活動。
經營者銷售無生產許可的食品的責任如果經營者銷售未獲得生產許可證而生產的預包裝食品，或者銷售未標注生產日期、無法確定質量保證日期的預包裝食品，可以認定為銷售明知是不符合食品安全標準的食品。在這種情況下，消費者無需證明食品足以造成人身損害，經營者應當承擔十倍賠償責任。
處罰措施對于無食品生產許可證從事食品生產經營活動的行為，根據《中華人民共和國食品安全法》的規定，除了沒收違法所得和違法生產經營的食品外，還會處五萬元以上十萬元以下罰款。如果違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元，則處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，則處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
消費者的賠償權利消費者因食用不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者或者生產者要求賠償。如果經營者或生產者拒絕賠償，消費者可以向工商行政管理部門投訴，或者通過法律途徑進行維權。
法律規定《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條明確規定，消費者可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。這一規定為消費者提供了強有力的法律保障。
沒有食品生產許可證的經營者銷售食品會面臨嚴格的法律責任，并且消費者有權要求相應的賠償。因此，消費者在購買食品時應注意檢查產品是否有生產許可證等相關信息，以保障自己的權益。
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