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《Mag Time》全網同名
有態度和幽默的白領生活新媒體
隨著“酸菜”問題的曝光，國內方便面市場迎來了變革。
25歲的河南百香泡面被網友“埋沒”，一句“不合作，放心吃，不怕影子”。
而另一家知名方便面品牌今麥郎，也陷入了“日本資本”的爭議之中。
今麥郎再次回應
3月19日，今麥郎再次在微博發文稱，“最近突然出現大量賬號質疑今麥郎是不是日資企業，我只好出示一下。”身份證。”并附上一張圖片，表明他是100中國民營企業的身份，沒有一分錢的外資，提醒消費者不要被誤導。
圖在今麥郎官方微博
與此同時，3月20日，今麥郎官網也發布了類似聲明，強調今麥郎為100民營企業。
當天，麥浪再次發聲，成為微博熱搜第一。
今麥郎官網圖片截圖
而日清早就分手了
今麥郎成立于1994年，其前身是華隆食品集團，總部位于河北省邢臺市。其官方資料顯示，今麥郎集團是一家橫跨面食和飲品兩大品類的大型食品集團。產品涵蓋方便面、掛面、面粉、飲料等。
據界面新聞報道，今麥郎曾兩次與食品巨頭“分手”。
2004年，日本日清公司投資http://www.yundianhui.com/ 1億元與河北華隆面業有限公司合資成立日本合資公司華隆日清食品有限公司；
就在這里，與今麥郎合作10年的日清控股分道揚鑣；
20日，統一定價http://www.yundianhui.com/ 1億元出售今麥郎飲品http://www.yundianhui.com/股權，標志著雙方長達10年的合作落幕兩方。
在今麥郎官方澄清微博下，有讀者回復“（日清）已經撤資，你上網查一下就知道了。”今麥郎官方微博也做出了類似的回應。
根據公司資料，今麥郎食品股份有限公司的股東為范先國、范明強、何承安。
此前，百香方便面走紅
http://www.yundianhui.com/晚會后，某知名方便面品牌為使用“土坑”酸菜道歉，但百香食品代表良心國貨迅速走紅！
白象食品“25年堅守品質，白象始終如一”的執著態度，引來眾多網友點贊。與此同時，當知名方便面品牌因“土坑酸菜”下架時，百香方便面迎來了“野消費”。
3?15日之后，百香食品的多款產品在其電商平臺上被搶購一空。
同時，在電商平臺、直播和社交平臺上，白象食品呼吁消費者“吃多少就買多少，不浪費”。
雖然直播間呼吁“理性消費”，但屏幕上依然浮現支持國貨的消息。有網友留言：
“我要瘋狂消費，一盒合影”，
“不打折，直接發貨，馬上拍”，
“支持國貨，我下單了，我很自豪。”
3月19日，在白象食品電商旗艦店發現。目前，白象有食品仍有大量產品缺貨。記者點了一份“湯好喝”的方便面。訂單頁面顯示為預售產品，付款后15天內發貨。目前，發貨時間已經排到了4月3日。
大量收養殘疾人就業
此前，白象食品因招聘殘疾員工而“受歡迎”。
北京2022年殘奧會期間，有博主介紹，百祥食品三分之一的員工是殘疾人，百祥稱他們是自強不息的員工。網友看到消息后，紛紛前往百香食品社交賬號點贊留言，不少網友購買百香方便面表達對百香食品的支持。
早在20日，岳陽經濟技術開發區網站就發表了一篇題為《百香食品公司有一個快樂的群體叫“自強員工”》的文章，文章提到百香食品有限公司湖南分公司，位于岳陽經濟技術開發區，“自成立以來吸納了大量殘疾人就業。到目前為止，湖南分公司共擁有現有職工485人，聘用殘疾職工117人。 "
今年殘奧會期間，面對消費者的熱情，百香食品也在旗下電商旗艦店發布公告，感謝廣大消費者的支持，并表示：“山河璀璨，無愧于世，閃耀五顆星，全是中國。”這一消息也讓不少消費者大呼“破防”。
白象旗艦店
2021年河南遭遇特大暴雨洪澇災害時，白象食品捐贈500萬元用于救災，同時將倉庫內的方便面全部直接捐贈，“去鄉鎮”等幫扶工作發起“白象辦避雨”和“上街為被困市民泡面泡水”。
此前，百香食品董事長姚忠良曾公開表示，即使銷量再慢，利潤再低也沒關系，堅持做正確的事。經營行為必須以消費者為基礎，充分滿足消費者的需求，才能獲得企業的利益。
方便面市場萎縮
事實上，方便面市場正在萎縮。
受消費升級、外賣等多重因素影響，尼爾森數據顯示，2021年上半年，方便面行業整體銷量下滑http://www.yundianhui.com/，銷量下滑https:// /http://www.yundianhui.com/
為什么消費者不再喜歡方便面了？
從外部看，隨著外賣行業的興起，消費者對健康、高品質等偏好的追求，給傳統方便面市場帶來了不小的沖擊；近兩年，預制菜也開始搶占方便面市場空間。
抓緊時間從食品行業的角度來看，現在消費者在方便食品領域的選擇范圍越來越廣。近年來，自熱火鍋、螺螄粉、酸辣面等新型方便食品也成為不少年輕消費群體的新選擇。賽道極度擁擠，進一步縮短了方便面的生存空間。
根據統一集團中國（http://www.yundianhui.com/）報告，2021年統一集團中國食品業務收入http://www.yundianhui.com/億元，http://www.yundianhui.com/較去年同期增加，但方便面業務收入較https://www減少4780元。 http://www.yundianhui.com/萬元，2020萬元。
康師傅財報顯示，2021年上半年，康師傅控股（http://www.yundianhui.com/）營收同比增長http://www.yundianhui.com/，毛利率下降http://www.yundianhui.com/ http://www.yundianhui.com/，凈利潤同比大幅下降http://www.yundianhui.com/；康師傅增收不增利的主要原因，也是被方便面業務“拖累”。 2021年上半年，康師傅方便面收入為http://www.yundianhui.com/億，下降http://www.yundianhui.com/。
作為“20世紀最偉大的發明”之一，方便面似乎已經失去了昔日的輝煌，不再是消費者的唯一選擇。
朋友們，你們經常吃方便面嗎？
綜合內容來自：中國證券報、證券時報
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