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2024-05-25 11:37:19
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1. 是否可以做外賣
小餐飲許可證是可以做外賣的。根據《食品安全法》規定，小餐飲許可證持有人可以在許可經營的場所內提供堂食、外賣和餐飲配送服務。因此，掛靠地址的小店如果擁有小餐飲許可證，是完全可以開展外賣業務的。
2. 外賣經營的注意事項
在進行外賣經營時，小餐飲業主需要遵守一些規定。需要對外賣食品進行包裝。需要選擇合適的配送方式，確保食品在配送過程中不受到污染。此外，小餐飲業主還需要注意以下幾點：
注冊：根據《食品安全法》規定，從事食品經營活動的單位必須持有食品經營許可證。小餐飲業主需要在進行外賣經營前，先辦理食品經營許可證。
食品安全管理制度：小餐飲業主需要建立完善的食品安全管理制度。
食品安全檢測：小餐飲業主需要定期對食品進行檢測，確保食品符合衛生標準。
3. 外賣市場的現狀與發展趨勢
外賣市場正在經歷一些變化。例如，“懶人經濟”與“周末消費”推動外賣發展，多元化需求推動堂食向“餐飲+”的轉變，一線城市外賣率先發展，二三線城市潛力巨大，商品品質、消費升級加速外賣發展，商戶平臺深度融合，精細化運營。這意味著，即使是一個掛靠地址的小店，只要它能夠適應這些發展趨勢，并且提供優質的食物和服務，也是有可能在外賣市場中獲得成功的。
掛靠地址的小店只要有小餐飲許可證，并且遵守相關的規定和注意食品安全問題，是完全可以做外賣的。同時，他們還需要關注外賣市場的最新動態和發展趨勢，以便更好地開展外賣業務。
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