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2022-06-21 13:25:28
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上海市市場監督管理局與長寧區人民政府昨日簽署合作備忘錄，進一步推進企業登記便利化。其中，上海將在長寧區率先探索食品經營領域“一證多址”的創新改革，這意味著長寧區繼去年初率先在公共衛生許可領域開展“一證多址”試點后，將再次率先優化營商環境。
更高的監管要求
“一證多址”是指在長寧區注冊的從事“互聯網+食品”經營活動的企業，以及從事食品銷售和餐飲服務的企業分支機構，在長寧區新開設分支機構時，無需重復申請流程，只需要在總部的食品經營許可證上添加網絡地址即可。但前提是這些網點必須滿足統一的裝修標準、統一的商品配送、統一的經營模式、可控的食品安全風險等要求。
試點資格取得后，總部食品經營許可證的“經營者”一欄將注明“一證多址試點企業”。總部首批5家食品經營許可“一證多址”試點企業均在長寧區注冊，其中上海方便蜂商貿有限公司、Oh Plus Oh網絡科技(上海)有限公司為智能零售企業，分別經營“方便蜂”和“小便利店”品牌。上海像生鮮網絡科技有限公司、上海日報生鮮電子商務有限公司是生鮮電子商務企業。此外，作為國內唯一的傳統餐飲試點企業，上海豪庭餐飲有限公司是以“沙綠光食”為品牌，生產沙拉為主的小餐廳。
區市場監管局登記證照科龍馬金濤說，食品經營許可證要求“一對一”，即一張營業執照對應一個營業網點，而“一卡多址”打破了概念，實現“多帶證”，方便經營企業迅速擴大門店，對監管事項事后監管效果提出了很高的要求。
首次提出“一證兩證”
首批試點食品經營許可“一證多址”的企業既有智能零售，又有生鮮電商，也是傳統餐飲經營者，監管難度最大的其實是傳統餐飲陶濤表示，智慧零售便利店和生鮮食品電商產品都是預包裝的，食品安全風險相對較低，而傳統的現場加工則需要企業運營網點更加統一的裝修、統一的采購渠道、統一的銷售模式和可控的食品安全。
除5家食品經營許可“一證多址”試點企業外，還有一家企業獲得了“專業網絡訂餐”食品經營許可。上海西達食品有限公司福泉北路分公司現主要從事“熱食生產、銷售”。這家企業以“西祥”為品牌，依托智能廚房提升餐飲生產效率，是“人工智能物聯網+餐飲”領域少有的參與者。長寧區市場監管局對該企業的生產能力進行了展示，得出結論:“西鄉”門店的“機器人無人廚房”在保證食品安全的前提下，單位時間內可以生產出企業承諾的飯盒數量。在取得新的營業執照后，公司的經營范圍將由“小餐館”變為“餐飲服務經營者(專業網上訂餐)”。
長寧首次提出營業執照、食品經營許可證、酒類零售許可證“作為兩證”聯辦，企業名稱、法人代表變更和不涉及現場審查地址變更等頻次，便于聯通企業申請事項、合并、同步、審批，盡快進一步推進食品經營許可證改革，改善上海營商環境。
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