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2021-03-09 10:49:42
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申請條件
1、擁有適合于所生產和供應的食品的種類和數量的食品原料加工以及食品加工，儲存和其他場所，并保持該場所的環境整潔，并與有毒物質和有害物質保持規定的距離有害場所和其他污染源；
2、具有適用于所生產和供應的食品種類和數量的商業設備或設施，并具有相應的消毒，更衣，洗手，照明，照明，通風，冷凍和冷藏，防塵，防蠅的措施預防，防止嚙齒動物，預防昆蟲，洗滌和處理廢水，存儲垃圾和廢物的設備或設施；
3、擁有經過食品安全培訓并符合相關條件的食品安全管理人員，以及與單位實際情況相符的確保食品安全的規章制度；
4、具有合理的布局和處理流程，以防止將要處理的食物與直接進口的食物，原材料和制成品交叉污染，并避免食物與有毒和不清潔的物質接觸；
5、國家食品藥品監督管理局或省，自治區，直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他條件。
折疊并編輯本段的申請材料
1.“餐飲服務許可申請表”；
2.相關申請人的資格證書的原件和復印件，例如營業執照，姓名的預先批準通知，機構的法人證書或非私人非營利組織的注冊證書。企業單位；
3.法人代表，負責人或所有人的身份證明原件和復印件。如果需要在代理人處進行，則需要補充法定代表人，負責人或所有人和負責人確認的“授權委托書”。身份證明的正本和副本；
4.餐飲服務場所合法使用證明的正本和副本：包括產權證明，租賃合同，《建設用地規劃許可證》，《建設用地批準書》，《國有土地使用》不能提交證書等。對于具有有效產權證書的站點，運營商可以依靠區人民政府，街道辦事處，居委會（社區），社區工作站，公園管理委員會（工業園區，科技園區）公園），市場建立管理單位，物業管理公司，學校其他單位或部門應發出“場所使用證明”，同意在該場所從事餐飲服務業務活動。
5.餐飲服務營業場所，設備布局，加工程序，衛生設施等的示意圖和說明。（示意圖應注明申請人的姓名，并詳細說明烹飪，粗加工，切割，餐具，清潔劑和面條的清潔和消毒；定點制作，燒烤的粗加工，燒烤腌制，燒烤風干，燒烤生產，生海鮮加工，冷盤生產，熟食銷售，裝修操作，食品倉庫，食品冷卻，食品包裝，送餐，更衣室，檢查室，餐廳等場所以及設施和設備的特定位置，例如爐灶，柜臺，清洗水槽，冰箱，冷藏庫，消毒柜，空調，容器，架子等）;
6.從業人員的健康管理，食品安全培訓管理，原材料采購檢查和票務請求管理，倉庫管理，餐飲用具清潔和消毒管理以及其他確保食品安全的法規；
7.特大型餐廳，大型餐廳，學校食堂，提供餐食的500人以上的機構，企事業單位的食堂，連鎖餐飲服務企業的總部以及團體餐分配單位也應提供關鍵信息食品加工操作規程，食品安全檢查計劃和食品安全突發事件應急計劃；
8.要申請甜點站，您還必須提交主餐廳和主餐廳分配管理系統，甜點站食品購買檢查記錄系統以及甜點站環境的餐飲服務許可證的副本。和設施衛生管理系統；
9.要申請涼茶店，您還必須提交涼茶原料配方，并聲明不使用有毒有害物質和藥物作為涼茶原料。通過集中采購在現場銷售分包的涼茶店，應提供加工單位的食品生產許可證或飲食服務許可證；
1 0.符合相關法規的食品安全管理人員培訓認證材料。下列單位必須配備高級食品安全管理員來提供餐飲服務：大型餐廳（營業面積超過3,000平方米），連鎖餐飲服務單位的總部，團體餐分配單位，中央廚房，可容納3,000多人用餐的集體食堂，以及承辦大型活動接待的餐飲服務單位。下列單位必須配備中級或高級食品安全管理人員來提供餐飲服務：餐飲能力不足3,000人的大型餐廳，學校食堂（包括托兒所和幼兒園食堂），以及餐飲能力為3,000的大型機構和公司食堂。超過500人而少于3,000人。其他餐飲服務單位應至少配備一名主要餐飲服務食品安全管理員；
1 1.對餐飲服務從業人員進行食品安全培訓的說明以及有效的健康檢查證明和副本；
1 2.市食品藥品監督管理局要求的法律，法規，規則，法規文件或其他材料。
折疊并編輯本段的申請程序
申請：申請人向市政行政審批服務中心的“食品藥品監督管理窗口”提交申請。驗收：申請材料中有錯誤可以當場更正的，應當允許申請人當場予以更正；如果申請材料不完整或不符合法定格式，應當場將所有需要補充和更正的內容通知申請人，并將申請人送至《補充材料公告》。申請材料齊全且符合法定表格，或者申請人按要求提交所有補充材料后，將被接受，并出具《餐飲服務許可證受理決定書》。審核：根據“食品服務許可審核規定”組織現場審核和驗收。決定：如果現場檢查符合標準，將決定批準行政許可；不符合標準的，決定不予批準，并書面說明理由，并告知申請人申請行政復議或依法提起行政訴訟的權利。許可證發放：申請人提交的申請材料和現場檢查符合法定條件和標準的，應當作出批準行政許可的決定，并在法定期限內簽發《飲食服務許可證》。
折疊并編輯本段申請說明
根據類別，不同類別對餐飲的預處理文檔有不同的要求。
1、面積小于150平方米的小型餐廳無需進行消防和環境評估。
2、對于面積大于或等于150平方米的餐廳，您首先需要向環境保護部門申請環境評估，還必須向位于紐約的消防部門申請火災評估。公安局。只有通過兩者的人才有條件申請食品和飲料證明。
3、從事餐飲服務業務活動的食品供應商，應按照《食品安全法》的有關規定執行。
“餐飲服務許可證”應注明單位的名稱，地址，法定代表人（負責人或所有人），類別，許可證編號，簽發機構（蓋章），簽發日期，有效期和備注。有效期為3年，免費。
各級飲食服務監督部門應當按照《食品安全法》的要求和省（區，市）飲食服務監督部門的有關規定，加強飲食服務依法在各自轄區進行許可工作，并嚴格按照本通知要求的樣式和內容打印并簽發《飲食服務許可證》，以確保飲食服務許可證工作有序進行，并且是公平的和法律。參考資料：《中華人民共和國食品安全法》
管理許可期限
自接受申請之日起20個工作日內，但依法進??行聽證，檢疫，檢查和評估所需的時間除外。
承諾期限
自接受申請之日起13個工作日內，但依法進??行聽證，檢疫，檢查和鑒定所需的時間除外。餐飲服務許可證
注意：提交申請材料的日期不一定被視為接受行政許可申請的日期。僅當申請材料完整且符合法律形式時，才會簽發行政許可收據；否則，只會簽發材料收據。
接受餐飲服務許可證申請后，在現場檢查餐飲服務許可證時，發現申請人的條件不符合要求，但可以在短時間內得到糾正和改善。第六條《中華人民共和國行政許可法》本條確立的“便利原則”的精神為申請人提供了在8個工作日內“限期改正”的機會。因此，“餐飲服務許可證現場核查記錄”中的結論是“在八個工作日內進行整改”，行政許可期限不包括申請人整改的時間。
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