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2024-06-15 09:29:27
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根據中國的法律規定，餐飲行業必須辦理衛生許可證才能進行經營活動。如果沒有辦理衛生許可證而擅自從事餐飲經營活動，將會受到嚴厲的處罰。
根據《中華人民共和國食品衛生法》第四十條規定，違反本法規定，未取得衛生許可證或者偽造衛生許可證從事食品生產經營活動的，予以取締，沒收違法所得，并處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款；沒有違法所得的，處以五百元以上三萬元以下的罰款。涂改、出借衛生許可證的，收繳衛生許可證，沒收違法所得，并處以違法所得一倍以上三倍以下的罰款；沒有違法所得的，處以五百元以上一萬元以下的罰款。
辦理衛生許可證的程序通常包括申請、受理、審查、決定和許可證頒發等步驟。申請人需要向市行政審批服務中心提出申請，等待受理、審查、決定是否符合標準，符合標準的頒發許可證。
沒有衛生許可證而從事餐飲經營活動的行為被視為無照經營。根據《無照經營查處取締辦法》第十四條規定，對于無照經營行為，由工商行政管理部門依法予以取締，沒收違法所得；觸犯刑律的，依照刑法關于非法經營罪、重大責任事故罪、重大勞動安全事故罪、危險物品肇事罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任；尚不夠刑事處罰的，并處2萬元以下的罰款；無照經營行為規模較大、社會危害嚴重的，并處2萬元以上20萬元以下的罰款；無照經營行為危害人體健康、存在重大安全隱患、威脅公共安全、破壞環境資源的，沒收專門用于從事無照經營的工具、設備、原材料、產品（商品）等財物，并處5萬元以上50萬元以下的罰款。
餐飲業者如果沒有辦理衛生許可證而進行經營活動，將會面臨法律的制裁，包括罰款和可能的取締。因此，為了合法經營，餐飲業者應該積極辦理衛生許可證，并確保所有經營活動都在合法的前提下進行。
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