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2024-06-12 14:29:04
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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衛生安全許可證是指單位和個人在從事食品生產經營活動時,經過食品藥品監督管理部門審查批準后,發放的衛生許可憑證。根據2005年12月衛生部印發的《食品衛生許可證管理辦法》,任何單位和個人從事食品生產經營活動,都應當向衛生行政部門申報,并按照規定辦理衛生許可證申請手續(1)。
在申請衛生安全許可證時,需要提交一系列材料,包括衛生許可申請書、名稱預先核準通知書復印件、法定代表人或負責人身份證明及其它證明材料復印件、食品生產經營場所使用證明、生產經營場所平面布局圖、申請單位衛生管理組織、各項衛生管理制度、從業人員健康檢查證明和從業人員衛生知識培訓合格證明等(1)。
需要注意的是,隨著法律法規的更新,自2009年《好順佳財稅人民共和國食品安全法》實施以來,食品衛生許可證已被食品生產許可證、食品流通許可證、餐飲服務許可證所代替。2015年10月1日實施的修訂版新《好順佳財稅人民共和國食品安全法》進一步規定,食品生產企業需要取得食品生產許可證,食品銷售和餐飲服務企業需要取得食品經營許可證(1)。
衛生安全許可證是確保企業生產經營過程中安全和衛生的一項重要憑證,對于保障消費者健康安全具有重要意義。企業在辦理相關許可證時,需仔細了解法律法規的要求,并按照規定提交相應材料(21)。
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