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2024-06-05 09:16:58
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食堂衛生許可證辦理流程
辦理食堂衛生許可證的流程主要包括以下幾個步驟:
申請階段 - 經營者或其委托人向當地衛生監督部門提出申請
現場檢查階段 - 當地衛生監督部門對食堂經營場所進行現場檢查,審核材料
評估階段 - 衛生監督部門對現場檢查結果進行評估
決定階段
在辦理食堂衛生許可證的過程中,需要注意以下幾點:
準備所需材料 - 食堂經營者的身份證明文件 - 食堂經營場所的證明材料,如租賃協議或產權證明等 - 食品經營許可證原件及復印件 - 食品經營者衛生管理人員的身份證明文件 - 食品經營者衛生管理人員的健康證明文件 - 食品經營者衛生管理人員的培訓合格證明文件
員工健康證明文件 - 員工食品衛生培訓合格證明文件 - 消毒設備和器具購置及使用記錄
食品安全管理制度和衛生標準的制定及實施情況 - 食品供應商購貨憑證和商品檢驗報告等
遵守相關法律規定 - 任何單位和個人從事食品生產經營活動,應當向衛生行政部門申報,并按照規定辦理衛生許可證申請手續 - 經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動,并承擔食品生產經營的食品衛生責任
確保符合衛生標準和要求
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