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小餐飲許可的食品安全設施

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2023-06-28 09:11:41

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內容摘要:從事不同的的行業就需要辦理不同的許可證來發展業務,換句話來說就是“持證,是合法經營,無證,是違法經營”。行政許...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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從事不同的的行業就需要辦理不同的許可證來發展業務,換句話來說就是“持證,是合法經營,無證,是違法經營”。行政許可申請人可以委托代理人申請,在申請過程中遇到有疑問的,可以要求行政機關進行說明。行政機關要公示行政許可事項,提供相關文書等。一定要注意小餐飲許可的食品安全設施,但愿本篇文章能給您帶來幫助。

小餐飲許可的食品安全設施

一、申請餐飲服務許可證的條件有哪些

(1)具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、儲存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;

(2)具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

(3)具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度;

(4)具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

(5)國家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他條件。餐飲服務食品安全管理人員的條件和食品安全培訓的有關要求由國家食品藥品監督管理局制定。

二、辦理餐飲服務許可證資料要哪些

1、《餐飲服務許可證》申請書。

2、名稱預先核準證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件)。

3、法定代表人(負責人或者業主)的身份證明復印件。

4、直接負責的主管人員無違規證明(沂水縣食品藥品監督管理局稽查科辦理)。

5、經食品藥品監督管理部門培訓的食品安全管理人員證明資料。

6、餐飲服務從業人員健康體檢及食品安全知識培訓合格證明。

7、餐飲服務場所的房屋所有權證或租賃協議等有關的合法使用證明。餐飲服務場所選址應符合要求(選址距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25m以上,并設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外)。

8、餐飲服務經營場所地理位置坐落圖、平面圖和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明(需標明經營場所總面積,各功能間名稱、面積,清洗、消毒等衛生設施位置,門、窗位置,人流、物流走向)。

9、保證食品安全的各項規章制度。

三、一般辦理餐飲服務許可證的流程是什么

(1)經營業主攜帶本人身份證到當地的工商窗口辦理名稱預先核準;

(2)到當地的食品藥品監督管理部門窗口申請辦理餐飲許可證,需要填寫一個申請表;

(3)準備相關申請資料;

(4)餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓,并獲得培訓證;

(5)然后將申請表連同以上資料提交給食藥監管部門窗口,達到國家相關標準后發放餐飲許可證。

四、申請餐飲服務許可證一般要多少錢

具體金額還得根據場地面積和申請難度來定,1000-5000的價格不等

以上就是小餐飲許可的食品安全設施的知識點。對于行政許可所出具的許可證,當事人在行政機關處進行辦理的流程一般包括:提交申請;等待審查;發給許可等步驟。

提示 辦理資質許可,所屬行業不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向專業的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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