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2023-06-19 09:18:46
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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經營許可證是法律規定的某些行業必須經過許可由主管部門辦理許可經營的證明,如煙草專賣許可證、藥品經營許可證、危險化學品經營許可證等。下面我們就給大家普及下餐飲供貨資質是什么樣的的相關內容,希望本篇文章能給各位投資者帶來幫助。
一、辦理餐飲服務許可證需要哪些條件
(一)周圍環境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作,應分別設置相應操作專間。制作現榨果蔬汁/水果拼盤的,應設置相應的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經營飲品可設2個),各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用,與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具,應使用取得《消毒餐具衛生達標證書》單位提供的餐具。
(五)專間內設符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施,相關設施符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的規定。
(六)與餐飲服務經營者的業態和規模相關的其他條件。
二、辦理餐飲服務許可證需要什么資料呢
1、《餐飲服務許可證》申請書。
2、法定代表人(負責人)的身份證復印件。
3、名稱預先核準證明。
4、直接負責的主管人員無違規證明
5、經食藥監管部門培訓的食品安全管理人員證明資料。
6、從業人員經體檢要合格,經食品安全知識培訓合格。
7、餐飲場所房屋的相關合法使用證明,如房屋所有權或租賃協議。
8、餐飲經營場所地理位置坐落圖、平面圖和設備布局、衛生設施等示意圖及說明
9、保證食品安全的各項規章制度。
三、一般辦理餐飲服務許可證的流程
1、先要給市場監管局老師審計圖紙
2、圖紙沒問題開始裝修
3、約有關部門老師看場地
4、線下提交申請資料
5、領取餐飲服務許可證
6、辦理時間一般是1個月半(不包含裝修時間)
四、申請餐飲服務許可證需要多少錢
辦理餐飲食品經營許可證費用大概是2500-3000左右。
總之,關于餐飲供貨資質是什么樣的,可能很多初創者會疑惑,為什么朋友的公司需要辦理餐飲服務許可證,我沒有辦理會不會影響業務?申請辦理餐飲服務許可證,申請人除以傳統方式向行政機關遞交申請書以外,還可以利用現代的通訊手段提出申請。
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