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2023-06-15 10:08:53
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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可能很多初創者會疑惑,為什么朋友的公司需要辦理餐飲服務許可證,我沒有辦理會不會影響業務?接下來編輯將帶來餐飲應該獲得哪些許可證的相關內容介紹,但愿此文能幫到伙伴們。
一、申請餐飲服務許可證要哪些要求
(一)周圍環境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作,應分別設置相應操作專間。制作現榨果蔬汁/水果拼盤的,應設置相應的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經營飲品可設2個),各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用,與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具,應使用取得《消毒餐具衛生達標證書》單位提供的餐具。
(五)專間內設符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施,相關設施符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的規定。
(六)與餐飲服務經營者的業態和規模相關的其他條件。
二、企業辦理餐飲服務許可證需要哪些資料
1.餐飲服務許可證申請表
2.營業執照、名稱預先核準通知書和有關申請單位的資質證明的原件和復印件;
3.法定代表人、負責人的身份證明原件及復印件。如果是委托別人代辦還需要有委托人簽章確認的授權委托書和被委托人的身份證明原件和復印件;
4.餐飲服務場地的合法使用證明原件和復印件,根據實際情況出具產權證明、租賃合同等;對于無法提交有效產權證明的場所,經營者需要相關單位或部門出具的同意在該場所形式餐飲服務的場所使用證明;
5.經營場所內設備設施、加工流程等的示意圖。示意圖中要注明申請人的名稱,還有不同操作場所的面積尺寸和設備設施的具體位置;
6.有保證食品安全的規章制度,如對從業人員的健康管理、食品安全培訓管理等;
7.對于特大型、大型餐館,學校食堂,供餐人數大于500人的機關、單位食堂等,需要提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃和食品安全突發事件應急處置預案;
8.如果申請甜品站,好藥提交餐飲主店的餐飲服務許可證的復印件,和其他能保證食品安全的制度;
9.對于申請涼茶店的,還要提交涼茶原料配方,并提交沒有用有毒有害藥品制作涼茶的申請;
10.食品安全管理人員培訓證明資料。不同規模的單位需要按需配備高級、中級、初級餐飲服務食品安全管理員;
11.餐飲服務從業人員參加食品安全培訓的情況說明和健康證明等;
12.法律、法規或市食藥監管局要求的其他材料。
三、辦理餐飲服務許可證是怎么個流程
第一步,準備以上申請材料
第二步、向市行政審批服務中心食藥監窗口提交申請,申請之后審核資料。
第三步、按照餐飲服務許可審查規范組織現場審查驗收。現場審查符合標準的,做出準予行政許可的決定;不符合標準的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由,同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。
四、辦理餐飲服務許可證需要花多少錢
餐飲服務許可證所需的費用并不是很高,一般僅需2500元左右即可
上面這些就是給您分享的餐飲應該獲得哪些許可證,相信各位創業者對餐飲服務許可證都有一定理解了。餐飲服務許可證辦理需要申請人身份證、營業執照、房產證明或房屋場地租賃合同之后向主管部門申請,經批準之后就可以拿到經營許可證書了。如果大家不懂就可以多咨詢一下。
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