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2023-05-31 12:25:06
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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行政許可一般是指在法律一般禁止的情況下，行政主體根據行政相對方的申請，通過頒發許可證或執照等形式，依法賦予特定的行政相對方從事某種活動或實施某種行為的權利或資格的行政行為。關于餐飲店鋪冷鏈產品許可，但愿本文對各位伙伴有所幫助。
一、辦理餐飲服務許可證應當具備的條件
（一）周圍環境干凈整潔，距離露天垃圾場（場）、坑廁、化糞池25米以上。
（二）設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業場所，以及食品儲存、調味品等場所。
（三）如果準備了冷盤和小吃，應分別設置專門的操作室。生產鮮榨果蔬汁/果盤應設置相應的專用操作場所。
（四）對于餐具消毒，應設置3個以上的專用水池進行化學消毒（2個用于熱消毒或簡單操作的飲料），并在各種水池上標記明顯的標志，以表明其用途。游泳池應專用，并與其他類型的游泳池分開。設置清潔設施，用于無菌餐具的密閉儲存，便于清潔。使用餐具集中消毒服務機構提供的餐具的，應當使用取得《消毒餐具衛生標準證書》的單位提供的餐具。
二、申請餐飲服務許可證提供的資料
1.餐飲服務許可證申請表
2.營業執照、名稱預先核準通知書和有關申請單位的資質證明的原件和復印件；
3.法定代表人、負責人的身份證明原件及復印件。如果是委托別人代辦還需要有委托人簽章確認的授權委托書和被委托人的身份證明原件和復印件；
4.餐飲服務場地的合法使用證明原件和復印件，根據實際情況出具產權證明、租賃合同等；對于無法提交有效產權證明的場所，經營者需要相關單位或部門出具的同意在該場所形式餐飲服務的場所使用證明；
5.經營場所內設備設施、加工流程等的示意圖。示意圖中要注明申請人的名稱，還有不同操作場所的面積尺寸和設備設施的具體位置；
6.有保證食品安全的規章制度，如對從業人員的健康管理、食品安全培訓管理等；
7.對于特大型、大型餐館，學校食堂，供餐人數大于500人的機關、單位食堂等，需要提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃和食品安全突發事件應急處置預案；
8.如果申請甜品站，好藥提交餐飲主店的餐飲服務許可證的復印件，和其他能保證食品安全的制度；
9.對于申請涼茶店的，還要提交涼茶原料配方，并提交沒有用有毒有害藥品制作涼茶的申請；
10.食品安全管理人員培訓證明資料。不同規模的單位需要按需配備高級、中級、初級餐飲服務食品安全管理員；
11.餐飲服務從業人員參加食品安全培訓的情況說明和健康證明等；
12.法律、法規或市食藥監管局要求的其他材料。
三、申請餐飲服務許可證都需要什么流程
1、申請：申請人向辦證窗口提交申請。
2、受理：申請材料存在可以當場更正的錯誤的，當場更正;申請材料不齊或者不符合法定形式的，領取《補正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式，發放《餐飲服務許可受理決定書》。
3、審查：辦理窗口按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。
4、決定：政府機構現場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定;不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由。
5、許可證頒發：申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的，做出準予行政許可的決定，法定時限內頒發《餐飲服務許可證》
四、辦理餐飲服務許可證費用怎么算
（一）收取餐飲服務許可現場審評費（換證時須重新審評），嚴格按照以下標準收費：小型企業及經營單位（40平米以下）每個50元，中型企業及經營單位（40-200平米）每個100元，大型企業及經營單位（200-400平米及以下）每個150元，特大型企業及經營單位（400平米以上）每個200元。
（二）根據縣物價局培訓班收費標準核定表，收取食品從業人員培訓費200元/人（包含：場地租賃費，生活費，資料費，課時費）。在辦理《餐飲服務許可證》過程中不搭車收取培訓費，培訓費只在我局下達培訓通知后，按實際到會人數現場收取。
（三）在《餐飲服務許可證》辦理完成后，許可證在法規股免費打印，領取證件時不收取任何其他費用。
以上這些就是餐飲店鋪冷鏈產品許可的有關知識。對于餐飲服務許可證，當事人在行政機關處進行辦理的流程一般包括：提交申請；等待審查；發給許可等步驟。如果大家還想了解更多歡迎來向我們的客服人員咨詢。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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