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福州高新區食品流通許可

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2023-05-20 08:54:23

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內容摘要:從事不同的業務要要辦理不同的許可證,只要符合工商局規定的就需要辦理相關的許可證才能從事經營該項業務。遇到關于福...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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從事不同的業務要要辦理不同的許可證,只要符合工商局規定的就需要辦理相關的許可證才能從事經營該項業務。遇到關于福州高新區食品流通許可的問題,但愿此文能夠幫到各位投資者!

福州高新區食品流通許可

一、申請食品流通許可證應符合哪些條件

1、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營場所。

(1)經營場所與有毒物質(農藥、化合物、氣體等)的生產或產生作用的場所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;

(2)環境整潔,衛生狀況良好,有良好的通風、采光、照明;

(3)地面、墻面、頂面應采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應閉合嚴密;

(4)食品經營場所與生活區分(隔)開;

(5)有倉儲場所的,食品存放應設專門區域,不得與有毒有害物品同庫存放。

2、具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施。

(1)有相應的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設施,不得用藥滅鼠;

(2)配有食品陳列或擺放設備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;

(3)經營散裝食品配有洗手設備和存放垃圾的容器;大中型商場、超市設置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設備或者設施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜,設可開合的取物窗(門),配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。

3、有食品安全管理人員、專業技術人員,有保證食品安全的規章制度。

食品安全管理人員是指食品經營單位內部專職或兼職的食品質量安全負責人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業技術人員是指食品經營單位根據經營需要自行確定的從事食品質量檢驗或食品安全檢查等工作的負責人員。

食品經營企業還應有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內容:

(1)進貨查驗及記錄制度;

(2)庫房管理制度;

(3)食品衛生保障制度;

(4)從業人員食品安全知識培訓和健康檢查制度。

4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產品與散裝直接入口食品應有不小于5米的物理隔離;

(2)散裝食品應有明顯的區域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應有專用操作區域。

(3)食品不能與有毒有害物質(農藥、化學危險品等)同店經營。

(4)經營預包裝食品復熱的,必須有現場拆包復熱的專用操作區域,并設置使消費者無法接觸復熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設施。

(5)經營嬰幼兒配方乳粉、預包裝食品復熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項目的,應在經營場所建立公示牌,如實公示所經銷食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式。

5、法律法規規章對經營嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規定的,應符合其規定。

二、申請食品流通許可證需要準備那些資料

1.《食品流通許可申請書》(原件1份);

2.《營業執照》(復印件1份,僅供歸檔);

3.與食品經營相適應的經營場所使用證明

①自有房產提交房屋產權證復印件1份(僅供歸檔);

②租賃房屋提交租賃協議以及出租方的房屋產權證復印件1份(僅供歸檔);

③出租方為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營業執照復印件1份(僅供歸檔);

④使用軍隊房產的,提交《軍隊房地產租賃許可證》復印件1份(僅供歸檔);

⑤無法提交有效產權證明的場所,經營者可憑各區人民政府、街道辦事處、居委會、社區工作站、園區管委會、市場開辦管理單位、物業管理公司等單位或部門出具同意在該場所從事食品流通經營活動的《場所使用證明》原件1份);經營食品零售的應提供可供商業用途的場所證明。

4.法定代表人(負責人)的身份證明(復印件1份,僅供歸檔)、食品安全管理人員的身份證明、食品安全管理員培訓考核合格證(復印件1份,僅供歸檔),法定代表人(負責人)取得食品安全管理員培訓考核合格證的,可兼任食品安全管理員;委托辦理的應提供委托書及委托代理人身份證明(復印件1份,僅供歸檔);從業人員(尚未招收其他從業人員的提供食品安全管理人員、專業技術人員)健康證(復印件1份,僅供歸檔);

5.與食品經營有關的經營設備、工具清單(原件2份);

6.與食品經營有關的經營設施空間布局和操作流程的文件(原件2份):食品經營的空間布局應體現出食品與非食品、散裝食品與預包裝食品進行了明確的分區銷售;特許經營項目位置應在空間布局圖上明確標注;

7.食品安全管理制度文本(原件1份);

申請人提供前5、6、7項材料有困難的,可以遞交現場照片(含招牌、店內總體環境、主要設備設施、相關流程和制度上墻)替代。

三、辦理食品流通許可證詳細流程

1、先在網上登記

2、提交資料

3、現場核查

4、食品藥品監督管理局審核材料

5、領取食品經營許可證

四、辦理食品流通許可證需要多少錢一個

1、收費依據:財政部、國家計委關于調整工業產品生產許可證審查費等收費項目歸屬部門等問題的通知。

2、收費標準:現場審查發證費,公告費。

注:上述費用均由國家質檢總局或省質監局收取

上面就是我們整理的關于福州高新區食品流通許可的資料了。首先,申請人提出申請辦理食品流通許可證,其次,對于法律、法規規定有申請期限的許可,申請應當在法定期限內提出。若是創業者想了解更多關于食品流通許可證的問題,可以在線咨詢,這樣才能了解的更清楚。

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