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做涼菜辦小餐飲許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2023-05-11 14:12:11

  • 點擊數

    3177

內容摘要:想要成立公司經營業務就必須辦理相關的行政許可,辦理了許可證公司才能經營某項業務,產品才能在市場上流通。辦理餐飲...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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想要成立公司經營業務就必須辦理相關的行政許可,辦理了許可證公司才能經營某項業務,產品才能在市場上流通。辦理餐飲服務許可證,申請人可以委托代理人申請,在申請過程中遇到有疑問的,可以要求行政機關進行說明。行政機關要公示行政許可事項,提供相關文書等。現在筆者來為你解答做涼菜辦小餐飲許可證,此文供創業者參考:

做涼菜辦小餐飲許可證

一、申請餐飲服務許可證需要具備哪些條件

(一)周圍環境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。

(三)若進行涼菜配制、點心制作,應分別設置相應操作專間。制作現榨果蔬汁/水果拼盤的,應設置相應的專用操作場所。

(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經營飲品可設2個),各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用,與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具,應使用取得《消毒餐具衛生達標證書》單位提供的餐具。

(五)專間內設符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施,相關設施符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的規定。

(六)與餐飲服務經營者的業態和規模相關的其他條件。

二、申請餐飲服務許可證要什么資料和材料

1.餐飲服務許可證申請表

2.營業執照、名稱預先核準通知書和有關申請單位的資質證明的原件和復印件;

3.法定代表人、負責人的身份證明原件及復印件。如果是委托別人代辦還需要有委托人簽章確認的授權委托書和被委托人的身份證明原件和復印件;

4.餐飲服務場地的合法使用證明原件和復印件,根據實際情況出具產權證明、租賃合同等;對于無法提交有效產權證明的場所,經營者需要相關單位或部門出具的同意在該場所形式餐飲服務的場所使用證明;

5.經營場所內設備設施、加工流程等的示意圖。示意圖中要注明申請人的名稱,還有不同操作場所的面積尺寸和設備設施的具體位置;

6.有保證食品安全的規章制度,如對從業人員的健康管理、食品安全培訓管理等;

7.對于特大型、大型餐館,學校食堂,供餐人數大于500人的機關、單位食堂等,需要提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃和食品安全突發事件應急處置預案;

8.如果申請甜品站,好藥提交餐飲主店的餐飲服務許可證的復印件,和其他能保證食品安全的制度;

9.對于申請涼茶店的,還要提交涼茶原料配方,并提交沒有用有毒有害藥品制作涼茶的申請;

10.食品安全管理人員培訓證明資料。不同規模的單位需要按需配備高級、中級、初級餐飲服務食品安全管理員;

11.餐飲服務從業人員參加食品安全培訓的情況說明和健康證明等;

12.法律、法規或市食藥監管局要求的其他材料。

三、辦理餐飲服務許可證流程有哪些方面

受理

崗位責任人:市食品藥品監督管理局窗口受理人員

崗位職責及權限:對申請人提出的行政許可申請,應當根據下列情況分別處理;

1、申請事項不需要許可的,即時告知申請人不受理;

2、申請事項不屬于本行政機關職權范圍的,即時作出不予受理的決定,并告知應向有關行政機關申請;

3、申請材料存在可以當場更正的錯誤的,允許申請人當場更正;

4、申請材料不齊全或者不符合法定形式的,當場或者在五日內一次告知申請人需要補正的全部內容,逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理;

5、申請事項屬于本行政機關職權范圍,申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交全部補正申請材料的,受理申請。

6、行政機關受理或者不予受理許可申請,應出具加蓋本行政機關專用印章和注明日期的書面憑證。

審查

(一)崗位負責人:市食品藥品監督管理局食品安全工作人員

(二)崗位職責及權限:

1、按照許可權限對申請人提交的資料內容進行合法性、真實性審查;必要時組織對現場進行核查。

2、對符合條件的,提出初審意見,交主管領導審定。

決定

(一)崗位責任人:市食品藥品監督管理局分管局長

(二)崗位職責及權限:

1、對符合條件的,發放《餐飲服務許可證》;

2、不符合條件的,應當書面告知申請人并注明理由,同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

公示與告知

(一)崗位負責人:市食品藥品監督管理局窗口工作人員;

(二)崗位職責及權限:

1、對通過審批的,制作許可文書,通知申請人辦理有關手續;

2、在市政府政務中心和市食品藥品監督管理網站發布發證信息。

(三)時限:5個工作日。

四、辦理餐飲服務許可證怎么收費

餐飲服務許可證所需的費用并不是很高,一般僅需2500元左右即可

對于做涼菜辦小餐飲許可證的相關知識點,我們就為您解釋這些,相信各位伙伴對餐飲服務許可證都有一點了解了。許可證一般是指許可機關頒發的許可申請人從事某種生產經濟活動的書面憑證。由于不同種類的許可其條件各不相同,許可機關在審核條件時也不一定采用統一的標準。申請辦理餐飲服務許可證一般是由專門的行政機關進行審核,對材料的真實性,合法性做出審核,在通過后才能夠頒發相應的行政許可。

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