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2024-11-25 08:46:31
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沒有食品許可證能賣雪糕嗎?揭秘雪糕銷售的相關規定
在炎炎夏日,雪糕成為了人們消暑解渴的最佳選擇。對于想要從事雪糕銷售的商家來說,了解相關的法律法規是非常重要的。那么,沒有食品許可證能賣雪糕嗎?本文將為您揭秘雪糕銷售的相關規定。
食品許可證是指國家食品藥品監督管理總局頒發的,用于證明食品生產經營者具備食品生產經營條件和食品安全管理能力的法定證書。根據《中華人民共和國食品安全法》的規定,從事食品生產、經營的單位和個人,必須取得食品許可證。
那么,對于雪糕這一特殊食品來說,是否也需要取得食品許可證呢?雪糕作為一種冷凍飲品,屬于食品范疇,其生產和銷售需要遵循《食品安全法》的相關規定。根據《食品安全法》第三十五條的規定,從事冷凍飲品生產、經營的單位和個人,應當依法取得食品許可證。
沒有食品許可證賣雪糕的后果是什么呢?根據《食品安全法》第一百二十三條的規定,未取得食品許可證從事食品生產經營活動的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令停止生產經營,沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑等物品,并處以罰款。情節嚴重的,可以吊銷營業執照。
因此,想要從事雪糕銷售的商家,務必要依法辦理食品許可證。那么,如何辦理食品許可證呢?以下是辦理食品許可證的基本流程:
準備材料:包括營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證、法定代表人身份證明、生產經營場所租賃合同或產權證明等。
填寫申請表:向所在地縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門領取《食品生產經營許可證申請表》,并按照要求填寫完整、準確的信息。
提交申請:將填寫好的申請表和相關材料提交給所在地縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門。
現場核查:食品藥品監督管理部門將對申請材料進行審查,并對生產經營場所進行現場核查。現場核查合格的,進入下一環節;不合格的,要求整改后重新提交申請。
審批發證:食品藥品監督管理部門對現場核查合格的申請進行審批,審批通過后發放食品許可證。
沒有食品許可證是不能賣雪糕的。從事雪糕銷售的商家務必要依法辦理食品許可證,以免觸犯法律,給自己帶來不必要的麻煩。同時,政府部門也要加強對雪糕生產和銷售的監管,確保市場上的雪糕安全、衛生、可靠,讓廣大消費者吃得放心。
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