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2024-11-22 09:05:17
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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申請食品許可證涉及多個環節,包括食品生產許可和食品經營許可。以下是詳細的操作流程:
食品生產許可:
提交材料: 向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交以下材料:
食品生產許可申請書;
營業執照復印件;
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖;
食品生產主要設備、設施清單;
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
若申請人委托他人辦理,還需提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
特殊要求: 申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還需提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
注意事項: 根據《食品生產許可管理辦法》和其他相關法規進行操作。
食品經營許可:
提交材料: 向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交以下材料:
食品經營許可申請書;
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
若利用自動售貨設備從事食品銷售,還需提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
若申請人委托他人辦理,還需提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
展銷會責任: 如果作為食品展銷會的舉辦者,需要依法承擔食品安全管理責任,核驗并留存入場食品經營者的許可證或者備案情況等信息,明確入場食品經營者的食品安全義務和責任并督促落實,定期對其經營環境、條件進行檢查。
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