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2024-11-21 08:54:43
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食品生產許可證用QS：變化與影響
隨著時代的進步，中國的食品生產許可制度也在經歷著重要的變革。曾經熟悉的“QS”標志已逐漸退出歷史舞臺，取而代之的是新的“SC”編號系統。這一變化不僅體現了法規的更新，同時也預示著食品生產監管的進一步加強。
“QS”標志，作為過去食品生產許可證的象征，源自《工業產品生產許可證管理條例》。消費者多年來一直將“QS”標志作為識別食品安全的一個重要依據。隨著2015年《食品安全法》的實施和監管機構的調整，這一標志不再適應新時代食品生產及監管的需求。根據最新的《食品生產許可管理辦法》，新獲證食品生產者應標注由“SC”及14位阿拉伯數字組成的新編號，此編號不僅涵蓋更細致的生產信息，還便于監管和公眾查詢。
政策的變動給予了生產商不超過三年的過渡期，所有新生產的食品一律不得再使用原包裝和標簽以及“QS”標志。此舉目的在于減少包裝材料的浪費并平滑過渡到新的標識系統。此后，“SC”編號便成為食品安全的新標識。
“SC”編號中的食品類別編碼十分關鍵，它由3位數字構成，其中第一位數字代表生產許可識別碼，用以區分食品和食品添加劑；第二、三位則為具體的食品或添加劑類別編號。這一細節標明了監管機構對食品分類管理的精細化，也展示了監管工作的嚴謹性。
值得一提的是，《食品生產許可審查通則（2022版）》的發布，進一步規范了食品生產許可審查工作。這些規定和公告的發布，旨在加強食品生產許可管理，確保食品安全法規的嚴格執行。
對于消費者而言，理解這一轉變有助于更好地識別合規的食品產品。在新的管理框架下，食品生產企業被要求更加透明地展示其生產許可信息，這對于提升食品安全性和消費者信任至關重要。同時，這也意味著消費者需要適應新的標識系統，學會通過“SC”編號查詢相關信息，以確保購買的每一份食品都是安全可靠的。
食品生產許可證從“QS”到“SC”的變更，通過這些措施，可以更有效地保障公共飲食安全，促進食品產業的健康發展。對于未來，這種嚴格的監管機制將為確保食品安全提供堅實的基礎，為消費者帶來更大的保障。
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