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2024-11-21 08:54:43
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- 食品生產許可證用QS
當談及食品安全，食品生產許可證是確保市場上銷售的食品達到國家安全標準的關鍵。曾經，“QS”標志作為食品生產許可證的代表，被廣泛標注在食品包裝上，為消費者提供了識別和信任的依據。隨著法規的更新與完善，"QS"標志已逐漸退出歷史舞臺。
根據最新的《食品生產許可管理辦法》，新獲證食品生產者應當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產許可證編號“SC”加14位阿拉伯數字，不再使用“QS”標志。這一變革主要是為了嚴格執行法律法規的要求，以及新的食品生產許可證編號能更有效地達到識別、查詢的目的。
國家食品藥品監督管理總局制定的《食品生產許可管理辦法》對食品生產許可證的管理做出了詳細規定。該辦法旨在提升食品安全水平，通過規范食品生產過程，確保消費者餐桌上的食品安全衛生。
取消“QS”標志并推行“SC”編碼的實踐意義深遠。更加注重法規執行與實效性。對于食品生產企業而言，這既是一個挑戰也是一個機遇。企業需要適應新的標準，改進生產工藝和質量控制流程，以滿足更高要求的市場監管。對消費者來說，新的編號系統將更便于查詢和驗證，大大提升了商品的透明度。
為了避免生產者因突然更改標準而造成包裝材料和食品標簽的浪費，《辦法》還特別規定了最長不超過三年的過渡期。一律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標志。
在這段過渡期內，企業和消費者都需要逐步適應這一變化。企業要重新設計產品包裝，確保符合新的規定；消費者則要學習如何識別新的生產許可證編號，以便在購買時做出更安全的選擇。
過渡期過后，市場上將不再允許“QS”標志的食品銷售，食品安全監管將更加嚴格。這不僅提高了食品安全標準，也促進了整個食品行業的健康發展。
從“QS”到“SC”的轉變，不僅是標識的簡單更換，而是食品安全管理理念和實踐的進步。這一改革不但有助于提升公眾對食品安全的信心，也在推動食品生產企業向更高標準邁進中發揮著關鍵作用。
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