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2024-11-15 09:01:42
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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申請人填寫相應的申請表,到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。
提交辦理食品衛生許可證材料,包括法定代表人(負責人、業主)相關證明、委托代理人資格證明等資料。
向縣級的食品安全監督管理部門提出申請,然后提交相關材料。
食品安全監督管理部門審核,并可以進行現場核查。
符合條件的,發給許可證;不符合條件的,書面說明理由。
生產經營場所應距污染源10平米以上。
干點和濕點的場地面積分別不小于8平方米和15平方米;經營餐飲面積建議50平方米以上,場地面積需要增加。
餐飲業按營業面積或就餐座位數分為大、中、小三種:
餐飲經營面積1000平方米以上或座數500多家為大型餐飲企業。
中型餐飲業占地300-1000平方米或有150-500個座位。
小型飲食經營面積不足300平方米或飲食座位數不足150個。
餐具和器皿清洗必須設置專用水池;有專門的密封清洗柜;可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜;大中型酒店必須使用洗碗機,小型酒店應使用專用設備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳的面積比不小于1:2,烹飪場所凈高度不小于 米。
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
食品安全規章制度。
食品安全管理人員的健康證。
設備布局和工藝流程的資料。
生產經營設備或者設施的資料。
經營場所環境資料等有關材料。
陽朔縣食品藥品監督管理局,地址位于陽朔大村門開發區將軍路11號。
《食品經營許可和備案管理辦法》:為了規范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全,根據相關法律法規制定。
廣西壯族自治區陽朔縣市場監管局持續推進食品安全排查整治提升行動。
《食品生產許可管理辦法》:為規范食品、食品添加劑生產許可活動,加強食品生產監督管理,保障食品安全,根據相關法律法規制定。
廣西壯族自治區市場監管局督查陽朔食品安全“守查保”專項行動工作。
《食品衛生許可證管理辦法》:為貫徹落實相關決定和通知精神,進一步規范食品衛生許可證的管理,保障衛生行政部門有效實施食品衛生監督管理,維護正常的食品生產經營秩序,保護相關權益制定。
廣西桂林陽朔縣全力筑牢食品安全防線,守護群眾“舌尖上的安全”,制定印發食品安全“守查保”專項整治行動方案,明確監督檢查重點,開展風險隱患排查治理,并細化責任分工,加強條塊銜接,建立工作機制,推動專項整治工作向縱深推進。
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