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2024-11-15 09:01:10
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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粉絲作為一種食品，其生產受到嚴格的監管。相關的生產許可證規定旨在保障消費者的食品安全和合法權益。對于食品生產活動有著明確的規范和要求。
相關法律法規：
《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》
《中華人民共和國食品安全法》
《中華人民共和國食品安全法實施條例》
《食品生產許可管理辦法》
粉絲行業通常是需要生產許可證的。在中華人民共和國境內，從事食品生產活動，應當依法取得食品生產許可。這是為了確保粉絲的生產過程符合食品安全標準，保障消費者的健康。
不同類型的粉絲生產許可證要求可能會有所差異，但總體上需要滿足以下條件：
有與擬從事的生產活動相適應的營業執照。
有與所生產產品相適應的專業技術人員。
有與所生產產品相適應的生產條件和檢驗檢疫手段。
有與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件。
有健全有效的質量管理制度和責任制度。
產品符合有關國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求。
符合國家產業政策的規定，不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落后工藝、高耗能、污染環境、浪費資源的情況。法律、行政法規有其他規定的，還應當符合其規定。
粉絲生產許可證的辦理流程一般包括以下步驟：
申請和受理
企業生產粉絲這類列入目錄的產品，向其所在地省級質量技術監督局提出申請，并提交以下申請材料：
《全國工業產品生產許可證申請書》一式三份。
營業執照復印件三份。
生產許可證證書復印件三份（生產許可證有效期屆滿重新提出申請的企業）。
產品實施細則中要求的其他材料。
省級質量技術監督局收到企業申請后，對申請材料符合實施細則要求的，準予受理，并自收到企業申請之日起 5 日內向企業發送《行政許可申請受理決定書》；對申請材料不符合本實施細則要求且可以通過補正達到要求的，應當當場或者在 5 日內向企業發送《行政許可申請材料補正告知書》一次性告知。逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理。
審查
決定
為了加強粉絲質量安全監管，市場監管部門出臺了相關的監管政策。例如，市場監管總局開展粉絲粉條面制品專項整治工作，通知指出，各地食品安全監管部門要督促生產經營者嚴格按照食品安全法等法律法規及相關標準組織生產經營，落實企業主體責任，開展全面自查，粉絲粉條獲證生產企業確保粉絲粉條中鋁的殘留量控制在≤200mg/kg。
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