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2024-11-14 10:58:29
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證已被食品經營許可證所替代。申請食品經營許可證,應當符合食品安全標準,并符合以下要求:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
申請領取食品經營許可證,應當提交下列材料:
《食品流通許可申請書》。
《名稱預先核準通知書》復印件。
與食品經營相適應的經營場所的使用證明。
負責人及食品安全管理人員的身份證明。
與食品經營相適應的經營設備、工具清單。
與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件。
食品安全管理制度文本。
省、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。
申請人委托他人提出許可申請的,委托代理人應當提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。已經具有合法主體資格的經營者在經營范圍中申請增加食品經營項目的,還需提交營業執照等主體資格證明材料,不需提交《名稱預先核準通知書》復印件。新設食品經營企業申請食品流通許可,該企業的投資人為許可申請人;已經具有主體資格的企業申請食品流通許可,該企業為許可申請人;企業分支機構申請食品流通許可,設立該分支機構的企業為許可申請人;個人新設申請或者個體工商戶申請食品流通許可,業主為許可申請人。申請人應當在申請書等材料上簽字蓋章。
健康證是食品經營許可證辦理中需要查驗的一個資料,用于證明該商戶從業人員符合從事食品經營的健康條件。健康證的存在有助于確保從事食品經營的人員身體健康,減少食品安全風險。
申請食品經營許可證通常需要提供相關從業人員的健康證。因為食品經營行業直接關系到公眾的健康,從業人員的健康狀況是保障食品安全的重要因素之一。但具體要求可能因地區和相關政策的不同而有所差異。
健康證在食品經營許可證辦理中的作用主要體現在以下方面:
保障食品安全:確保從事食品經營的人員身體健康,減少因從業人員健康問題導致的食品污染和傳播疾病的風險。
符合法規要求:是相關法規規定的辦理食品經營許可證的必要條件之一,有助于規范食品經營行業。
增強消費者信任:讓消費者對所購買的食品更加放心,有利于提升食品經營企業的信譽和形象。
例如,在餐廳里傳菜倒酒的服務員、奶茶店兌水收錢的服務員等,基本上,沒什么要擔責的。
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