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粿條食品生產許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-14 10:58:01

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內容摘要:粿條食品生產許可證辦理流程辦理粿條食品生產許可證一般需要經過以下流程:申請:申請人需備齊資料后,向當地食品藥品監督管理部門提交申請...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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粿條食品生產許可證辦理流程

辦理粿條食品生產許可證一般需要經過以下流程:

  • 申請:申請人需備齊資料后,向當地食品藥品監督管理部門提交申請。只有取得營業執照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。經營者要明確自己申請的食品生產許可證類別。

  • 受理:主管部門對提交的材料進行核對、登記,作出受理或不予受理決定。

  • 審查:受理后,主管部門對申報單位和材料進行審查、現場核查,作出通過或不予通過決定。

  • 頒證:審查通過后,主管部門對符合規定的單位準予許可并頒發證件。

需要注意的是,辦理時間和費用會因地區和辦理方式有所不同。以廣東為例,自行準備材料辦理,流程順利一般需要40-60個工作日;如委托中介代辦,一般只需20-30個工作日,費用 之間。提請機關為向當地食品藥品監督管理部門申請辦理。

粿條食品生產許可證所需條件

辦理粿條食品生產許可證需要滿足以下條件:

  • 企業必須先行取得營業執照等合法主體資格,這是進行任何商業活動的基礎。

  • 申請需根據食品經營主體業態和經營項目分類明確提出,確保申請的準確性和針對性。

  • 企業還需具備與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。

  • 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

粿條食品生產許可證申請材料

申請粿條食品生產許可證,應當向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交下列材料:

  • 食品生產許可申請書。

  • 營業執照復印件。

  • 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。

  • 食品生產主要設備、設施清單。

  • 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

  • 申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

  • 申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。

申請食品添加劑生產許可,應當提交:

  • 食品添加劑生產許可申請書。

  • 食品添加劑生產設備布局圖和生產工藝流程圖。

  • 食品添加劑生產主要設備、設施清單。

申請特殊食品生產許可,申請人還需要提交以下材料:

  • 特殊食品的生產質量管理體系文件。

  • 特殊食品的相關注冊和備案文件。

申請變更食品生產許可的,應當提交下列申請材料:

  • 食品生產許可變更申請書。

  • 食品生產許可證正本、副本。

  • 與變更食品生產許可事項有關的其他材料。

食品生產者需要延續依法取得的食品生產許可的有效期的,應當在該食品生產許可有效期屆滿30個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請,并提交下列材料:

  • 食品生產許可延續申請書。

  • 食品生產許可證正本、副本。

  • 與延續食品生產許可事項有關的其他材料。

保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產企業申請延續食品生產許可的,還應當提供生產質量管理體系運行情況的自查報告。

食品生產許可證遺失、損壞的,應當向原發證的食品藥品監督管理部門申請補辦,并提交相關材料。

粿條食品生產許可證審核標準

食品生產許可審查包括申請材料審查和現場核查。

申請材料審查應當審查申請材料的完整性、規范性、符合性。完整性方面,食品生產許可的申請材料要符合《食品生產許可管理辦法》第十三條和第十四條的要求,食品添加劑生產許可的申請材料要符合第十六條的要求。規范性方面,申請材料要符合法定形式和填寫要求,紙質申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印,字跡應當清晰、工整,修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人(負責人)簽名。

現場核查應當審查申請材料與實際狀況的一致性、生產條件的符合性。審查工作應當遵循相關法律法規、規章和食品安全國家標準,與相應的食品生產許可審查細則結合使用。

粿條食品生產許可證相關政策法規

關于食品生產許可證,有以下相關政策法規:

  • 《食品生產許可管理辦法》對食品生產許可活動進行了規范,明確了在中華人民共和國境內,從事食品生產活動應當依法取得食品生產許可,食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查均適用該辦法。辦法還規定了食品生產許可應當遵循的原則,如依法、公開、公平、公正、便民、高效等,同時實行一企一證原則。

  • 市場監管總局發布的《食品生產許可審查通則(2022版)》對食品生產許可審查工作進行了規定,包括審查的范圍、方式、要求等。

  • 各地可能會根據實際情況出臺相關的扶持政策和規定,例如《關于支持汕頭方便粉(粿條)產業化發展資金扶持措施(試行)》對汕頭方便粉(粿條)專項扶持資金申報作出了規定,包括獎補對象、實施時間、獎補標準、申報流程、申報材料等方面。

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