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2024-11-14 10:57:25
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昆明市小作坊生產許可證的辦理流程如下:
申請:食品小作坊應當到生產所在地縣級人民政府食品藥品監督管理部門申請登記。
提交材料:需要提交的材料包括食品小作坊營業執照、負責人身份證明、生產加工食品品種、原輔料清單、工藝流程圖、產品檢驗合格證明、生產經營場所衛生、安全狀況說明、生產經營場所使用證明、直接接觸入口食品生產加工人員的健康證明、食品安全管理制度等。
資料審查:縣(市、區)食品藥品監督管理部門在收到食品小作坊登記申請后,應當在五個工作日內完成資料審查。
核發或不予核發:對符合規定條件的核發食品小作坊登記證,并簽訂食品安全責任書;對不符合規定條件的不予核發。
延續申請:食品小作坊登記證有效期為三年。食品小作坊應當在有效期屆滿三十日前向所在地縣(市、區)食品藥品監督管理部門提出延續登記申請。提出延續申請的,應當提交延續申請書、食品小作坊登記證復印件及上述第七條規定的資料。縣(市、區)食品藥品監督管理部門應當根據申請,在食品小作坊登記證有效期屆滿前作出是否準予延續登記的決定:準予延續的,食品小作坊登記證有效期自批準之日起重新計算。
變更申請:食品小作坊登記證有效期內,有以下情形之一的,應當在三個工作日內向所在地縣級食品藥品監督管理部門提出變更申請:食品小作坊名稱、負責人發生變化的;生產加工地址名稱發生變化的;生產加工場所搬遷的;食品種類發生變化的;法律法規規定的應當申請變更的其他情形。食品小作坊提出變更登記申請,應當提交變更申請書、食品小作坊登記證原件、與變更事項有關的證明材料。縣級人民政府食品藥品監督管理部門作出變更決定的,有效期與原證書一致。對因遷址原因而進行變更的,核發的食品小作坊登記證有效期自變更之日起計算。生產加工場所搬遷跨越縣級行政區域的,應注銷原食品小作坊登記證,在遷入地重新申請食品小作坊登記證。
注銷手續:有下列情形之一的,縣級人民政府食品藥品監督管理部門應當在五個工作日內依法辦理食品小作坊登記證注銷手續:食品小作坊申請注銷或者食品小作坊登記證有效期滿未申請延續換證的;食品小作坊依法終止的;因不可抗力導致登記事項無法實施的;法律法規規定的應當廢止食品小作坊登記證的其他情形。
昆明市小作坊生產許可證的申請條件包括:
食品小作坊應當在登記的食品類別范圍內,按食品安全標準從事食品生產加工活動。食品類別按照《食品生產許可分類目錄》的分類原則劃分。
食品小作坊不得分裝、委托加工及接受委托加工。
已經取得食品生產許可的企業,《食品生產許可證》有效期屆滿后未延續的,不得納入小作坊登記管理。
食品小作坊和食品攤販生產經營食品應當遵守下列規定:食品、食品添加劑、食品相關產品符合食品安全標準;用水符合國家生活飲用水衛生標準;接觸食品的包裝材料無毒、無害、清潔;生產、銷售、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具、設備安全、無害;不得在食品生產中使用食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質;生產經營的食品不得摻雜摻假、以次充好、以假充真;法律法規規章規定的其他要求。[710]
辦理昆明市小作坊生產許可證需要準備以下材料:
營業執照原件及復印件。
經營者的身份證原件及復印件。
經營者及從業人員健康證原件及復印件。
食品生產加工場所周邊環境圖、平面布局圖(圖紙需打印)。
食品生產主要設備、設施。
主要食品原輔料清單。
保證食品小作坊食品安全的規章制度。
執行的食品安全標準、地方標準或企業標準。
生活飲用水安全檢測報告。
所加工食品的檢驗合格報告或者食品主要安全指標合格證明。
縣(市、區)食品藥品監督管理部門在收到食品小作坊登記申請后,應當在五個工作日內完成資料審查,對符合規定條件的核發食品小作坊登記證,并簽訂食品安全責任書;對不符合規定條件的不予核發。
食品小作坊登記證有效期內,有變更情形的,應當在三個工作日內向所在地縣級食品藥品監督管理部門提出變更申請。
食品小作坊應當在有效期屆滿三十日前向所在地縣(市、區)食品藥品監督管理部門提出延續登記申請。
有注銷情形的,縣級人民政府食品藥品監督管理部門應當在五個工作日內依法辦理食品小作坊登記證注銷手續。
與昆明市小作坊生產許可證相關的政策法規主要包括:
《云南省食品生產加工小作坊登記管理辦法》:該辦法對食品小作坊的登記管理工作進行了詳細規定,包括登記程序、申請條件、所需材料、審批時間、證書管理、變更與注銷等方面。
《云南省食品生產加工小作坊和食品攤販管理辦法》:對食品小作坊和食品攤販的生產經營及其監督管理進行了規范,明確了相關原則和要求。
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