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2024-11-14 10:56:29
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品衛生許可證的辦理條件較為嚴格，主要包括以下方面：
生產經營場所要求：生產經營場所應距污染源10平米以上。
場地面積要求：
干點和濕點的場地面積分別不小于8平方米和15平方米；經營餐飲面積建議50平方米以上，場地面積需要增加。
餐飲業按營業面積或就餐座位數分為大、中、小三種：
餐飲經營面積1000平方米以上或座數500多家為大型餐飲企業。
中型餐飲業占地300-1000平方米或有150-500個座位。
小型飲食經營面積不足300平方米或飲食座位數不足150個。
餐具和器皿清洗要求：餐具和器皿清洗必須設置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機，小型酒店應使用專用設備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳面積比例及高度要求：廚房與餐廳的面積比不小于1:2，烹飪場所凈高度不小于 米。
根據相關法律法規和政策，還可能有其他要求，例如：
需要注意的是，具體的辦理條件可能會根據當地政策和實際情況有所調整和變化。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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