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2024-11-13 08:55:46
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理手工小作坊生產許可證通常需要以下步驟：
辦理工商營業執照：到所在地工商行政管理局（所）進行辦理。這是開展合法經營活動的基礎，確保小作坊具有合法的經營主體資格。
辦理健康證：前往所在地疾病預防控制中心進行體檢并辦理健康證。因為從事食品生產的人員需要具備健康的身體狀況，以保障食品的衛生安全。
辦理食品流通許可證：攜帶身份證及復印件、健康證、房屋產權證（或租房合同）等資料到所在地食品藥品監督管理局（所）辦理食品流通許可證。
申請登記辦理食品生產加工許可證：向所在地食品藥品監督管理部門提出申請登記，按照要求提交相關材料并等待審批。
手工小作坊生產許可證的辦理需要滿足以下條件：
生產場地要求：
生產加工場所與有毒、有害場所和污染源保持安全距離，避免對食品造成污染。
生產加工區與生活區有效分隔，以防止生活區域對生產區域造成交叉污染。
設備與設施要求：
具有與生產經營規模、食品品種相適應的固定場所，并配備相應的生產設備、設施以及衛生防護措施。
有相應的更衣、盥洗、采光、通風、防腐等設備或設施，保證生產環境的衛生和安全。
人員要求：
管理要求：
小作坊開辦者要加強食品原料和輔料的采購、貯存和投料管理，對生產加工、產品包裝、貯存銷售等關鍵環節進行風險控制。
要在生產經營場所明示食品安全承諾，不使用非食品原料，不用回收食品作為原料，不濫用食品添加劑，保證所生產的食品衛生、無毒無害，自覺接受社會監督。
辦理手工小作坊生產許可證通常需要準備以下材料：
申請書：詳細說明小作坊的基本情況、生產的食品品種、工藝流程等信息。
所生產食品的產品標準文本：明確食品的質量標準和相關要求。
生產經營場地設備布局和食品生產工藝流程說明：包括生產設備的擺放位置、生產流程的各個環節等，以便監管部門了解生產過程中的衛生和安全控制情況。
營業執照復印件：證明小作坊的合法經營資格。
經營者身份證復印件：確認經營者的身份信息。
經辦人為代辦人的，代理人應當提交授權委托書以及代理人身份證復印件：若有代辦情況，需提供相關委托證明和代理人身份信息。
生產加工場所平面圖：展示生產場所的布局和結構。
主要食品原輔料、食品添加劑使用情況說明：說明生產過程中使用的原材料和添加劑的種類、和使用量等情況。
擬生產的食品品種和生產工藝說明：詳細介紹計劃生產的食品種類和具體的生產工藝。
生產加工場所的衛生與安全情況說明：闡述生產場所的衛生狀況和采取的安全措施。
食品生產加工生產許可告知承諾制行政審批告知承諾書：對遵守相關規定和承諾事項作出書面聲明。
手工小作坊生產許可證的辦理地點通常是所在地縣級人民政府市場監督管理部門。您需要向當地的縣級市場監督管理部門提出申請，并按照其要求提交相關材料和接受審核。
關于手工小作坊生產許可證的辦理費用，具體費用可能因地區、辦理流程的復雜程度以及可能涉及的檢測費用等因素而有所不同。建議您在辦理前向當地的市場監督管理部門咨詢詳細的費用情況。
在辦理手工小作坊生產許可證時，需要注意以下事項：
行業限制：食品生產加工小作坊不得生產加工某些特定的食品，如食品添加劑、保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等食品，食用油、油脂及其制品（不含壓榨植物油），酒類（不含糧食釀造酒）及其他禁止生產加工的食品。
現場實審：提交資料后，許可審查中心人員可能會到注冊地址處進行實地審核，因此要確保注冊地址的生產條件符合要求。
電商銷售：如果是做電商類銷售自制食品，辦理食品小作坊許可證通常就足夠了，但也可以辦理食品經營許可證，具體可根據自身經營需求選擇。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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