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牛肉檢疫資質怎么辦

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-12 08:52:12

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內容摘要:牛肉檢疫資質辦理流程辦理牛肉檢疫資質通常包括以下流程:申請:向當地農業農村部門提出牛肉檢疫資質的申請。受理:相關部門對申請進行受理...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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牛肉檢疫資質辦理流程

辦理牛肉檢疫資質通常包括以下流程:

  • 申請:向當地農業農村部門提出牛肉檢疫資質的申請。

  • 受理:相關部門對申請進行受理,審查申請材料的完整性和準確性。

  • 現場審查:可能會安排工作人員對屠宰場、加工場所等進行現場審查,檢查設施設備、衛生條件、防疫措施等是否符合要求。

  • 檢疫檢驗:對牛肉進行檢疫檢驗,包括宰前檢查和宰后同步檢疫等環節。

  • 審批發證:如果各項條件和檢驗結果都符合要求,將頒發牛肉檢疫資質證書。

辦理牛肉檢疫資質的條件

辦理牛肉檢疫資質需要滿足以下條件:

  • 企業方面:

    • 屠宰、生產牛肉的企業應具備獨立法人資格。

    • 建立和實施以危害分析和預防控制措施為核心的食品安全衛生控制體系,包括食品防護計劃。

    • 保證食品安全衛生控制體系有效運行,確保生產、加工、以及進口國(地區)相關法律法規要求。

  • 場所設施:

    • 擁有符合衛生標準和防疫要求的屠宰場、加工場所等。

    • 具備完善的污水處理、廢棄物處理等設施。

  • 人員要求:

    • 配備具有相應資質和專業知識的獸醫、檢疫人員等。

牛肉檢疫資質申請材料

辦理牛肉檢疫資質通常需要準備以下申請材料:

  • 檢疫申報單。

  • 牛入場時附有的動物檢疫證明。

  • 牛入場查驗登記、待宰巡查等記錄。

  • 企業的營業執照、組織機構代碼證等相關證件。

  • 屠宰場、加工場所的布局圖、設施設備清單。

  • 獸醫、檢疫人員的資質證明。

  • 食品安全衛生控制體系的相關文件、。

牛肉檢疫資質審批部門

牛肉檢疫資質的審批部門通常是當地的農業農村部門。

牛肉檢疫資質辦理的注意事項

在辦理牛肉檢疫資質時,需要注意以下事項:

  • 了解相關法律法規:熟悉《動物檢疫管理辦法》等相關法律法規,確保辦理過程合法合規。

  • 提前準備材料:按照要求準備齊全申請材料,避免因材料不全而延誤辦理進度。

  • 關注政策變化:由于政策可能會有調整和變化,及時關注最新的政策動態,以確保辦理過程符合最新要求。

  • 保證設施和條件:確保屠宰場、加工場所等的設施設備和衛生條件符合標準,避免現場審查不通過。

  • 規范操作流程:在屠宰、加工等環節嚴格按照規范的操作流程進行,確保牛肉的質量和安全。

補充信息

  • 進口牛肉的相關要求:

    • 進口牛肉的準入:不是每一個國家的牛肉都可以進口,在從事進口牛肉業務之前需要查詢牛肉國家及國外工廠的廠號是否在海關總署的準入名單之內。目前能夠進口牛肉的國家包括阿根廷、愛爾蘭、澳大利亞等。

    • 進口商資質:企業要有進出口權、食品的收貨人備案、肉類流通許可證、肉類的進口許可證,要申請過進口肉類收貨人備案。

    • 進口清關單據:牛肉的原產地證、衛生證、裝箱單、貿易合同、invoice、動植物進境檢驗檢疫許可證、國外獸醫出具的合格證明。

    • 進口清關流程:貨物到港前進行報關報檢,到海關繳納稅費,檢疫檢疫部門進行抽樣檢驗,收貨人提貨。

    • 冷凍牛肉進口注意事項:國外供應商需要在華注冊備案,國內進口商需要有進口口岸的存儲冷庫協議及食品流通許可證,提前辦理進境動植物檢驗檢疫許可證。冷藏牛肉進口一般走冷凍柜海運為主,進口時標簽上要注明相關信息,進口前進口商需做收發貨人備案及中文標簽設計,國外供應商需提供相關證明文件。

  • 出口牛肉的相關要求:

    • 貿易國家準入:明確貿易國家對中國出口肉類產品的準入要求,有些國家可能有相關限制。

    • 進出口貨物收發貨人登記:申請人向所在地海關提出申請并遞交材料,所在地海關對申請進行審核,符合條件的核發備案回執。辦理形式包括網上辦理和窗口辦理。

    • 養殖場備案:肉類加工企業等具有獨立法人資格的組織可以作為申請人提出備案申請,實施備案管理的原料品種包括豬肉、兔肉、禽肉等。

    • 出口食品生產企業備案核準:出口肉類食品生產企業應當向海關部門備案,應當建立和實施以危害分析和預防控制措施為核心的食品安全衛生控制體系。

    • 對外推薦注冊:輸入國家或者地區對中國出口肉類產品生產企業有注冊要求的,需要對外推薦注冊企業。

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