中国成熟妇女毛茸茸-久久精品国产亚洲AV成人小说-国产精品人人做人人爽人人添-亚洲欧美偷拍卡通变态

全國[切換城市]

歡迎來到好順佳財稅法一站式服務平臺!

138-2652-8954

全部服務

開創公司

公司注冊、變更注銷
公司注冊
公司變更
注銷及其他
代理記賬

財稅代理、記賬服務
審計公司

財務報表審計、匯算清繳審計
稅務籌劃

企業稅收籌劃、個人稅收籌劃
其他服務

高新認定

首頁 > 資質許可

干果店需要辦食品流通許可證嗎

好順佳集團
2024-11-12 08:51:02
3518

內容摘要：一、干果店辦理食品流通許可證的相關規定根據相關法律法規，在食品經營領域，國家對食品經營許可有著明確的管理規定。2009年發布的《食...

各類資質· 許可證· 備案辦理

無資質、有風險、早辦理、早安心，企業資質就是一把保護傘。好順佳十年資質許可辦理經驗，辦理不成功不收費！點擊咨詢

一、干果店辦理食品流通許可證的相關規定

根據相關法律法規，在食品經營領域，國家對食品經營許可有著明確的管理規定。2009年發布的《食品流通許可證管理辦法》（工商總局令第44號）對食品流通許可進行規范，其中規定在流通環節從事食品經營的，應當依法取得食品流通許可。隨著時間推移，食品經營許可制度也在不斷發展完善。食藥局發布的《食品經營許可管理辦法》正式實施，食品流通許可證和餐飲服務許可證合并為食品經營許可證。《食品經營許可和備案管理辦法》（國家市場監督管理總局令第78號），該辦法規定在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可，但存在一些不需要取得食品經營許可的情形，如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品等。

二、干果店是否必須辦理食品流通許可證

干果店是否需要辦理相關許可證不能一概而論。如果干果店僅銷售預包裝干果，按照規定不需要取得食品經營許可，但需要報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。如果干果店銷售的是散裝干果或者除預包裝干果之外還經營其他需要許可的食品項目，那么就應當依法取得食品經營許可。這里的食品經營許可取代了之前的食品流通許可證概念，涵蓋了食品銷售等多種業態的許可管理。

三、辦理食品流通許可證（現食品經營許可證）對干果店的要求

（一）基本條件要求

場所方面
- 干果店需要具有與經營的干果品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，并且要保持該場所環境整潔，與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。例如，貯存干果的倉庫不能靠近化學污染區或者垃圾處理站等，以防止干果受到污染。
設備設施方面
- 要有與經營的干果品種、數量相適應的經營設備或者設施，包括相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。比如，需要有合適的貨架來擺放干果，有防蟲網防止昆蟲侵害干果，有通風設備保持空氣流通防止干果受潮發霉等。
人員與制度方面
- 要有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員，并且建立保證食品安全的規章制度。這些規章制度涵蓋食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等方面。例如，食品安全員要定期檢查干果的質量，查看是否有變質、過期等情況；進貨查驗記錄制度要求記錄干果的進貨、進貨日期、保質期等信息，以便在出現問題時能夠追溯源頭。

（二）申請材料要求

申請書
- 需要提交食品經營許可申請書，在申請書中要如實填寫干果店的相關經營信息，如店鋪名稱、地址、經營范圍等。
主體資格證明
- 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。如果營業執照能夠實現網上核驗的，在某些情況下可能不需要提供復印件。
其他文件
- 與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件（如果僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程）。例如，要提供干果店的貨架布局圖，展示干果的陳列方式等；對于利用自動設備從事食品經營的，申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。另外，還需要提交食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。如果是申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

四、各地干果店食品流通許可證政策差異

雖然國家有統一的食品經營許可相關法規，

（一）管理權限劃分差異

不同省份、自治區、直轄市的市場監督管理部門可以根據本地區的食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等，結合食品安全風險管理實際，確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。例如，某些地區可能會對大型干果批發市場的管理權限進行特殊劃分，將其集中到特定的市場監督管理部門進行統一管理，而對于小型的社區干果店則由基層的市場監督管理所負責管理。

（二）特殊情況的政策差異

地方特色干果的管理
- 一些地方可能對本地特色干果有特殊的政策。比如，某些地區的特色干果是當地的傳統農產品，在銷售這些特色干果時，可能會在許可條件或者監管方式上有所不同。如果是當地傳統的、以家庭小作坊形式生產的特色干果，在符合一定食品安全標準的前提下，可能會簡化許可程序或者給予一定的扶持政策，以促進地方特色產業的發展。
對新興干果經營模式的政策
- 隨著電商等新興經營模式的發展，有些地區可能對網絡銷售干果的倉庫管理、標簽標識等方面有更嚴格的要求，而有些地區可能會鼓勵當地干果店開展網絡銷售業務，在許可辦理和監管上提供便利條件，如簡化網絡銷售備案手續等。

五、干果店未辦理食品經營許可證（原食品流通許可證）的后果

（一）法律責任

行政處罰
- 根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的，監管部門將進行處罰。如果干果店未辦理相關許可證而從事經營活動，監管部門有權沒收違法所得、違法生產經營的食品和用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。如果違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。情節嚴重的，可能會吊銷許可證（如果已經取得其他相關許可證的情況），并且可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留。
民事賠償責任
- 如果因為未辦理許可證而導致銷售的干果存在食品安全問題，給消費者造成損害的，干果店還需要承擔民事賠償責任。消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

（二）經營影響

店鋪信譽受損
- 在消費者日益關注食品安全和合規經營的今天，干果店未辦理許可證一旦被發現，會嚴重影響店鋪的信譽。消費者可能會對店鋪的產品質量產生懷疑，從而導致顧客流失，影響店鋪的長期經營。
經營受限
- 沒有許可證可能無法參與一些商業活動，例如無法進入大型商場、超市進行鋪貨銷售，也不能參加一些政府組織的食品展銷會等活動，限制了干果店的業務拓展和市場份額的擴大。